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Snapdishの料理写真:チダイのあら汁ϵ( 'Θ' )϶
チダイのあら汁
アクアパッツァ用にチダイを捌き 骨周りの身がもったいない と思いあら汁にしました...
材料: チダイのアラ 酒 生姜 昆布 人参 長ネギ 味噌
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Snapdishの料理写真:絹しょうゆで作る✨簡単フルーティな食べる焼肉のタレ🥓
絹しょうゆで作る 簡単フルーティな食べる焼肉のタレ
風味が良いお醤油なので 加熱せずに生で使いたいと思ったので爽やかな和風だれを考え...
材料: りんご 生姜 にんにく レモン汁 絹しょうゆ 砂糖
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Snapdishの料理写真:豚バラと茄子の生姜煮
豚バラと茄子の生姜煮
なすがとろとろで豚肉も甘くなりました
材料: なす 豚バラ肉 生姜 かつおだし 醤油 みりん 酒
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Snapdishの料理写真:ガパオライスとミントティー
ガパオライスとミントティー
夏野菜を山盛り投入
材料: 好きな挽肉 玉ねぎ 人参 ピーマン パプリカ 好きな野菜なん...
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Snapdishの料理写真:さっぱり冷しゃぶ☆特製ソースで
さっぱり冷しゃぶ 特製ソースで
豚肉は塩 胡椒してうす く片栗粉をはたいて茹でると プリプリ
材料: 玉ねぎ 醤油 酒 みりん ごま油 蜂蜜 ニンニク 生姜
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Snapdishの料理写真:生姜のきんぴら‥他、辛味色々おかず♡
生姜のきんぴら 他 辛味色々おかず
関西ローカルTV よ いドン の産地の奥さんごちそう様 より とても美味しそうだ...
材料: 生姜のきんぴら 生姜 大1個 牛蒡 1本 ごま油 大1 お好...
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Snapdishの料理写真:ネギ豚つけ麺蕎麦 のランチ♪
ネギ豚つけ麺蕎麦 のランチ
昨晩から 寒気がして 一晩ゆっくり寝たものの まだふらふら しかし 旦那は知らぬ...
材料: 豚コマ しいたけ 白ねぎ ニンニクみじん切り すりおろし生姜...
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Snapdishの料理写真:客家擂茶風 雑炊 ♡
May
客家擂茶風 雑炊
ここのところ 夫が外食続きですっかりおうちごはんから遠ざかってました 私も5 月...
材料: 冷やご飯 ベーコン お好みで キノコ インゲンなど 水 煎茶...
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Snapdishの料理写真:スルメイカとピーマンの辛味炒め💗
スルメイカとピーマンの辛味炒め
簡単なイカ料理 ご飯にもつまみにもいいよー 辛さは唐辛子で調整 激辛にもできるよ...
材料: スルメイカ ピーマン 赤パプリカ 黄パプリカ 生姜 にんにく...
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Snapdishの料理写真:昼ごはん  絹しょうゆ✖️甘酒でまろやか〜豚キャベツの甘辛和え麺
昼ごはん 絹しょうゆ 甘酒でまろやか 豚キャベツの甘辛和...
ヤマサさんの絹しょうゆをモニターで頂きました 一般的なお醤油と比べると 尖った感...
材料: お好きな麺 豚肉 キャベツ ネギ 鷹の爪 生姜 ゴマ油 絹し...
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Snapdishの料理写真:ご当地グルメ☆もつカレー
ご当地グルメ もつカレー
わが町ご自慢のグルメです 味噌や醤油で煮込むモツも美味しいけど 我が家でモツと言...
材料: 豚ホルモン 煮出し用ニンニク 煮出し用太ネギ 青い部分 煮出...
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Snapdishの料理写真:牛肉と大根の和風煮込み。#角煮#牛肉
牛肉と大根の和風煮込み 角煮 牛肉
今度はもう少し牛肉をおおぶりに切ること
材料: 牛肩ロース 大根 にんじん 白だし 出汁 にんにく 薄切り ...
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Snapdishの料理写真:蒸し夏野菜 ガパオ添え
蒸し夏野菜 ガパオ添え
新鮮な夏野菜を楽しむのなら 昔ながらに蒸気蒸しが1番のご馳走ね
材料: 好きな新鮮野菜 豚挽肉 塩こしょう ナンプラー バジル
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Snapdishの料理写真:干し貝柱の炊き込みご飯😋😋
干し貝柱の炊き込みご飯
おはようございます 訪問ができていないのですがアップさせていただきます こちらも...
材料: お米 干し貝柱 生姜 醤油 酒 みりん 塩
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