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Snapdishの料理写真:豆腐のカニカマあんかけ
豆腐のカニカマあんかけ
豆腐が あったのと寒いけど 春っぽいカラーで ヤマサ昆布つゆ使用してみました カ...
材料: 豆腐 カニカマ 菜花 生姜 おろす ヤマサ昆布つゆ 水 片栗...
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Snapdishの料理写真:鳥ももと根菜の甘酒煮
鳥ももと根菜の甘酒煮
先日 SnapDishさんマルコメさんのモニター当選した甘酒を使って甘酒煮を作り...
材料: 鶏もも肉 大根 にんじん ごぼう しいたけ プラス糀 糀甘酒...
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Snapdishの料理写真:レンズ豆のカレー
レンズ豆のカレー
カレー熱が出て 時々発症する 速攻カレーが食べたくて ひよこ豆よりすぐ煮えてほく...
材料: レンズ豆 玉ねぎ にんにく 生姜 トマトペースト カレー粉 ...
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Snapdishの料理写真:真似っこ 焼き茄子入りポタージュ 生姜風味
真似っこ 焼き茄子入りポタージュ 生姜風味
noeちゃんが面白いポタージュを作っていたので真似っこ してみましたが 米茄子し...
材料: 米茄子 玉ねぎ 里芋 ベーコン おろし生姜 コンソメスープの...
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Snapdishの料理写真:アサリの旨味たっぷり♡深川めし
Liz
アサリの旨味たっぷり 深川めし
スーパーでプリップリで パーンと身が張った剥き身あさりを発見 これは深川めしにす...
材料: 剥き身あさり ごぼう 油揚げ 長ネギ 日本酒 醤油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:鶏キムチ
鶏キムチ
塩糀を塗って冷凍しておいた鶏もも肉があったので 豚キムチならぬ鶏キムチを作りまし...
材料: ご飯がススムキムチ 鶏もも肉 塩糀漬けしておいたもの おろし...
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Snapdishの料理写真:黒酢しょうが湯で 湯豆腐のあんかけ風
黒酢しょうが湯で 湯豆腐のあんかけ風
黒酢しょうが湯を使って 湯豆腐のあんかけ風に しょうが湯の素をお湯で溶き これう...
材料: 小さめと豆腐 黒酢しょうが湯の素 湯 これうまつゆ お好みで...
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Snapdishの料理写真:豚肉とニンニクの芽の炒めもの♪
豚肉とニンニクの芽の炒めもの
ニンニクの季節 生ニンニクもよく見かけるし 国産ニンニクの芽も入手できる p q...
材料: 豚肉 ニンニクの芽 醤油 お酒 塩胡椒 生姜すりおろし オイ...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒DEぶりの照り焼き
糀甘酒DEぶりの照り焼き
ぶりの切り身を糀甘酒 醤油 みりん お酒 土生姜2片等を入れて漬け込み照り焼きに...
材料: ぶりの照り煮 ぶり切り身 醤油 みりん 酒 糀甘酒 濃度2倍...
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Snapdishの料理写真:しそチーズトンカツ
しそチーズトンカツ
今週の健康応援メニュー カロリーを抑えたトンカツ しそチーズトンカツ 肉の量を減...
材料: 豚肉 生姜焼き用 塩 胡椒 青しそ スライスチーズ 小麦粉 ...
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Snapdishの料理写真:餃子練習はじめました☆
餃子練習はじめました
今日は餃子を作りました 今まで包むのを手伝う事はあっても 自分で全部するってのは...
材料: 大判餃子の皮 豚ひき肉 キャベツの葉 ニラ 醤油 オイスター...
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Snapdishの料理写真:鶏肝と野菜の甘辛生姜焼き🎵
鶏肝と野菜の甘辛生姜焼き
鶏肝を買ってきていつものように甘辛く煮付けようと思ったけど 今日はお野菜と炒めて...
材料: 鶏肝 塩コショウ かたくり粉 蓮根 玉ねぎ シメジ エリンギ...
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Snapdishの料理写真:激辛麻婆豆腐🔥🔥🔥🔥
激辛麻婆豆腐
前回よりゎ黒く理想に近づいたかな にしてもすごくうまい 今回ゎ黒豆板醤 豆鼓 朝...
材料: 豆腐 長ネギ にんにく 生姜 豚小間切れ 黒豆板醤 豆鼓入り...
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Snapdishの料理写真:蕪の湯葉とほうれん草の餡掛け(*^^*)
蕪の湯葉とほうれん草の餡掛け
蕪消費に困り 簡単スピード料理です 蕪の優しいお味を湯葉とほうれん草でお上品なお...
材料: 蕪 乾燥湯葉 白だし 味醂 おろし生姜 水どき片栗粉
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