今日の火曜日も お疲れ様でした 今日は 地元では人気のお肉屋さんのつくねをお家で...
材料: 豚ひき肉 鶏ひき肉 玉ねぎみじん切り 片栗粉 砂糖 塩 生姜...
- 123
- 1
- 保存
豚薄切りロースを天ぷらにして 黒酢ドレッシングでたれをかけて食べました フライパ...
材料: 薄切り豚ロー2 3ミリ位薄い肉です 塩コショウ 小麦粉 天ぷ...
- 1,080
- 52
- 3
- 3
- 保存
レバーの甘辛煮は 何度も投稿していますが 今回は黒酢でさっぱりコクうま煮です 黒...
材料: 鶏レバー ハツ 水 醤油 オイスターソース 黒酢 ざらめ み...
- 325
- 2
- 1
- 1
- 保存
家の定番メニュー トマト豆腐をアレンジ 五香粉を使ってスパイシーに仕上げてみまし...
材料: 豆腐 豚肉 玉ねぎ 長ネギ 生姜 ニンニク ホールトマト 五...
- 158
- 1
- 保存
ジャー倶楽部 入会して より楽しく料理しています 第3弾は 温活スイーツ です ...
材料: 全粒粉 薄力粉 BP きび砂糖 シナモン お好みで 菜種油 ...
- 147
- 1
- 保存
先日 さんから リクエストしていただいた 小籠包を作りました さんの依頼は簡単激...
材料: 皮 強力粉 薄力粉 塩 ぬるま湯 サラダ油 肉汁スープゼリー...
- 866
- 2
- 1
- 保存
そのままおつまみで ほかほかご飯に乗っけたり 混ぜご飯の具にしても美味しい 自分...
材料: ベビーホタテ 生姜 醤油 だし醤油 だしつゆ 濃縮5倍 みり...
- 887
- 2
- 1
- 保存
こんにちは キッチンに来てくださって有難うございます 感謝いたします 今日は鱈で...
材料: 鱈 塩胡椒 片栗粉 甘酢あん 水 ほんだし 醤油 砂糖 レモ...
- 1,065
- 1
- 1
- 保存
モニターで頂いた 料理に使える絹 崩れにくいとのことで やっぱり試してみたいマー...
材料: 料理に使える絹 ブロッコリー 枝豆 鶏ひき肉 白葱 みじん切...
- 713
- 29
- 2
- 保存
鶏挽肉があったので肉味噌を作りました 豚肉に比べてあっさりめなので コチュジャン...
材料: 鶏挽肉 生姜 すりおろす 酒 砂糖 味噌 コチュジャン 甜麺...
- 300
- 1
- 保存
昨日は長崎産天然ぶりが特売 照り焼きにしましたよ 余ってた蕾菜と厚揚げを先にソテ...
材料: 鰤の切身 塩 小麦粉 醤油 甜菜糖 酒 みりん 生姜
- 427
- 1
- 保存
- 211
- 35
- 1
- 4
- 保存
