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Snapdishの料理写真:♯499 ぶっかけうどんのタレ♪
499 ぶっかけうどんのタレ
天ぷらも盛って食べごたえあり 暑い日にも冷やして食べやすいぶっかけうどん
材料: 昆布だし 鰹だし 水or大根おろし汁 みりん 醤油 おろし生...
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Snapdishの料理写真:ある日の副菜(*´ー`*)人参ブロッコリーナムル、きのこのレモンおろし、お豆腐カニカマ生姜スープ💖
ある日の副菜 ー 人参ブロッコリーナムル きのこのレモン...
おとといの土曜日は 先週のチーズダッカルビで摂りすぎたカロリーを帳消しにすべく ...
材料: ブロッコリー 人参 砂糖 醤油 酢 オイスター 塩胡椒 ごま...
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Snapdishの料理写真:ホタテの清蒸
ホタテの清蒸
Steamed Scallops 生きた殻つきホタテが安かったので清蒸にした 天...
材料: 殻つきのホタテ できれば生きたもの 白ネギ しょうが 紹興酒...
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Snapdishの料理写真:8/21 お肌ツルツルコラーゲンたっぷり牛すじ麻婆丼💗
8 21 お肌ツルツルコラーゲンたっぷり牛すじ麻婆丼
和牛牛すじ1キロ格安購入 いつもは煮込みかカレーにしますが今回は目先を変え中華風...
材料: 牛すじ 生姜 ニンニク 長ネギ 紹興酒or日本酒 豆板醤 甜...
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Snapdishの料理写真:冷やし蓮根の薬味ポン酢 簡単で美味しいよ😋
冷やし蓮根の薬味ポン酢 簡単で美味しいよ
今の時期美味しい新蓮根がスーパーに並んでますね 綺麗な白い蓮根 食感も良くて 値...
材料: 蓮根 大葉 千切り 小ネギ 小口切り 生姜 おろし 鰹節 ポ...
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Snapdishの料理写真:冬の生姜入りわらび餅
冬の生姜入りわらび餅
温かいままのわらび餅もあり 形がイビツ めんどくさがらずに切り分ければよかったか...
材料: 牛乳 わらび粉 生姜の搾り汁 砂糖 きな粉
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Snapdishの料理写真:鯖缶deつみれ汁&おにぎり
鯖缶deつみれ汁 おにぎり
先日 廻るお寿司屋さんで食べたさんまのつみれ汁が美味しくて 本日つみれな気分 缶...
材料: 鯖缶 味噌 おから 玉子 ネギ 生姜 チューブ 片栗粉
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Snapdishの料理写真:今日の夜ご飯 2013.10.23
今日の夜ご飯 2013 10 23
牛バラかけご飯 ミニトマトの和風マリネサラダ 薩摩芋のリンゴ煮 クッパ風ワカメス...
材料: 牛バラ 大根 生姜 ネギの青いところ 砂糖 お酒 オイスター...
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Snapdishの料理写真:牛タンの赤ワイン煮
牛タンの赤ワイン煮
4時間かけて煮込みました
材料: 牛タン ニンニク 生姜 玉ねぎ じゃがいも ブロッコリー 赤...
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Snapdishの料理写真:和風牡蠣フライ
和風牡蠣フライ
牡蠣が大好物なのに ここ数年食べる度に当たってしまう と嘆く友人の為に 自分なり...
材料: 牡蠣 生姜汁 甘麹 醤油麹 料理酒 おからパウダー 衣用 す...
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Snapdishの料理写真:牡蠣とちぢみほうれん草で
XO醬焼きそば
牡蠣とちぢみほうれん草で XO醬焼きそば
ソース焼きそばも美味しいけれど たまにはこんな焼きそばもね ぷりぷりの牡蠣と甘い...
材料: 牡蠣 ちぢみほうれん草 中華麺 太麺 炒め油 にんにく 生姜...
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Snapdishの料理写真:はちみつジンジャーのケーキ
はちみつジンジャーのケーキ
生姜のハチミツ漬けを使いました 砂糖なし
材料: 小麦粉 ベーキングパウダー たまご オイル はちみつ生姜 ヨ...
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Snapdishの料理写真:茄子と豚肉のスタミナどーん。
茄子と豚肉のスタミナどーん
今日はやる気が出なくて 簡単ごはんにしましたー 茄子さん 助かりました 艸
材料: 茄子 豚肉 おろし生姜 おろしニンニク コチュジャン 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:鶏ハツと鶏レバーのウスターソース煮
鶏ハツと鶏レバーのウスターソース煮
ウスターソースの消費に 簡単おつまみの出来上がり 仕事納めの26日まで日本全国ど...
材料: 鶏レバー 鶏ハツ 生姜 ウスターソース 酒
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