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Snapdishの料理写真:ベジタブルドライカレー🍛(*˘︶˘*).。.:*♡٩
٩◔̯◔۶😁✌🏼️
ベジタブルドライカレー
ー またまたアップ出来てないものがまだ溜まってて 冷凍庫にキリよく計り 区分けし...
材料: 玉葱 ニンニク 微塵切り 生姜 微塵切り ピーマン パプリカ...
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Snapdishの料理写真:発酵そみファで麻婆豆腐
発酵そみファで麻婆豆腐
当選させていただいた 発酵そみファ を使って麻婆豆腐を作ってみました 塩味が無い...
材料: 挽き肉 豆腐 長ねぎ ニンニク 生姜 豆板醤 そみファ 甜麺...
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Snapdishの料理写真:こっくり*さっぱり*ほろほろの鶏手羽元煮込み
こっくり さっぱり ほろほろの鶏手羽元煮込み
秋が来ると煮物が食べたくなります でもまだ暑い今の季節 お酢を使って手羽元の煮物...
材料: 鶏手羽元 醤油 酒 酢 糀甘酒 ニンニク 生姜 みりん 卵
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Snapdishの料理写真:タンドリーチキン
タンドリーチキン
ビタントニオ発酵メーカーで漬け込んだ手羽元を低温調理し 食べる前にこんがり焼き色...
材料: 手羽元 大 塩糀パウダー 調味料 ヨーグルト ケチャップ オ...
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Snapdishの料理写真:簡単!生姜ハチミツ煮豚
簡単 生姜ハチミツ煮豚
コックリ煮えた やっぱり紹興酒ペロペロしようかな
材料: 豚肩ロース塊 ハチミツ 生姜 酒 醤油 水 ウズラ卵
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Snapdishの料理写真:砂肝のコンフィ
砂肝のコンフィ
ワインのお供に最高な砂肝のコンフィ 生姜とピンクペッパーの組み合わせが好きです
材料: 鶏 砂肝 生姜 岩塩 オリーブオイル ピンクペッパー
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Snapdishの料理写真:生姜の甘酢漬けでタイ風スープ
nae
生姜の甘酢漬けでタイ風スープ
自家製生姜の甘酢漬けがたくさんあったので
材料: えび エリンギ キャベツ 干椎茸 生姜の甘酢漬け 生姜の甘酢...
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Snapdishの料理写真:牡蠣キムチ炒め
牡蠣キムチ炒め
カキ ちらほら見かけるようになりましたね 大好きなので色々作りたいです シーズン...
材料: 牡蠣 加熱用 下味 胡椒 片栗粉 サラダ油 ごま油 しめじ ...
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Snapdishの料理写真:金目鯛の煮付け
金目鯛の煮付け
煮魚
材料: 醤油 砂糖 みりん 日本酒 水 お魚 生姜 ねぎ
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Snapdishの料理写真:玉ねぎ丸ごと&生姜のとろみスープ
玉ねぎ丸ごと 生姜のとろみスープ
ほんまに朝晩さっむいので 玉ねぎをめんつゆと共にまるっと煮込んだった 生姜も一緒...
材料: 玉ねぎ 水 濃縮タイプめんつゆ はちみつ 生姜 片栗粉 ねぎ
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Snapdishの料理写真:殻付き帆立の賑やか釜めし
殻付き帆立の賑やか釜めし
あさり釜めしに 殻付きベビー帆立を入れて炊きました 磯の香りが増して 何より見た...
材料: 殻付きベビー帆立 ご飯 ネギ あさり釜めしの素
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Snapdishの料理写真:娘の本日のお弁当🍱
娘の本日のお弁当
今日のお弁当 生姜ご飯 照り焼きチキン 桜エビと海苔の卵焼き ピーマンと大葉のつ...
材料: ピーマン 大葉 つぶみそ 白胡麻
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Snapdishの料理写真:マルコメ液みそ料亭の味で深川めし風ごはん
マルコメ液みそ料亭の味で深川めし風ごはん
生姜の香りとネギがアクセントになって美味しいご飯ができました 優しいお味です
材料: お米 マルコメ液みそ料亭の味 あさり 生姜 ネギ
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉の麻婆豆腐 ひじきと根菜の胡麻マヨサラダ
大豆のお肉の麻婆豆腐 ひじきと根菜の胡麻マヨサラダ
サラダ覚え書き さっと茹でた水戻しのひじき 人参 大根と コーン かまぼこを マ...
材料: 木綿豆腐 大豆のお肉ミンチタイプ 豚ひき肉 長ネギ 生姜 に...
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