8月最後の週末ですね 早い 旦那も帰省しているので夏のお疲れ様会 おうち焼肉にし...
材料: 胡麻油 塩麹 麹甘酒の素 焼肉のタレ おろし生姜 胡椒
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茄子が美味しい夏がきた 大好きな揚げ出しに大豆のお肉ブロックタイプで晩ご飯 薬味...
材料: 茄子 オクラ 大豆のお肉ブロックタイプ 筍有れば 新生姜 茗...
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鶏きのこそぼろ きゅうりの南蛮漬け ポテトサラダ 人参のカレー塩キンピラ ウイン...
材料: 鶏胸肉 ミンチ エノキタケ 7mmに切る しめじ 7mmに切...
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茄子のある時期によく作る餡掛け料理です 分厚く切った茄子をじっくり揚げて 和風だ...
材料: 茄子 太め 海老 オクラ 白だし 味醂 葛粉 片栗粉でも 生...
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水溶き片栗粉を使わなくても勝手にとろみ付く すき焼きのタレで簡単な美味しいひき肉...
材料: 粗挽き合挽きひき肉 木綿豆腐 すき焼きのタレ 水 酒 ほんだ...
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筍を小さく切って小海老三つ葉とかき揚げに 筍ご飯は食べやすくおにぎりにしてみまし...
材料: あさりのお吸い物 あさり これうまつゆ 水 酒 金目鯛の煮付...
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むかーしのオレンジページのレシピより 揚げたてのカリッとした唐揚げも大好きですが...
材料: 鶏もも肉 下味 醤油 酒 生姜すりおろし たれ ネギのみじん...
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夕ご飯のおかず兼酒のつまみです 我が家の肉団子のつなぎは野菜と卵白 余った黄身は...
材料: 豚ひき肉 生姜 ねぎ 椎茸 にんにくすりおろし 卵白 塩胡椒...
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