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Snapdishの料理写真:冷凍下味付き鶏胸肉 唐揚げ用(o⁰⊖⁰o)
冷凍下味付き鶏胸肉 唐揚げ用 o o
下味をつけて冷凍して置いた鶏胸肉を解凍 ささっと2度揚げ 味が染みているので ご...
材料: 鶏胸肉 しょうゆ 酒 砂糖 はちみつ 塩 生姜チューブ 卵 ...
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Snapdishの料理写真:豚ロースの梅酒の実漬け   物凄く柔らかジューシー
豚ロースの梅酒の実漬け 物凄く柔らかジューシー
賞味期限までに食べきれないなぁ って豚ロースを 梅酒の梅を潰して 塩麹やらなんや...
材料: 豚ロースなど安い肉 梅酒の梅 粒 塩麹 ニンニクおろし 生姜...
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Snapdishの料理写真:和風あんかけ豆腐
和風あんかけ豆腐
あんかけで温まりたい季節 長女にとても好評だったメニューです その長女 あと8日...
材料: 豆腐 軽く水切り 鶏ミンチ 干し椎茸 戻してみじん切り 玉ね...
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Snapdishの料理写真:手作り焼豚♫
手作り焼豚
ラーメンを完食した後に味玉を作ったことを思い出す これうまつゆをたっぷり使ったチ...
材料: 豚のかたまり肉 これうまつゆ 酒 醤油
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Snapdishの料理写真:麻婆蒟蒻
麻婆蒟蒻
麻婆醬料理第5段 簡単料理 こんにゃく 焼く 炒め物
材料: 板蒟蒻 豆板醤 ニンニク 生姜 ネギ 醤油 砂糖 オイスター...
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Snapdishの料理写真:砂ズリの酢炒め。
砂ズリの酢炒め
使ってしまった あぢ いわー 韮ものせてあります
材料: 砂ズリ 生姜 胡麻油 酢 韮 辣油
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Snapdishの料理写真:麻婆餅
麻婆餅
お雑煮 お汁粉に飽きたら
材料: 餅 ネギ 豆板醤 挽肉 生姜 ニンニク オイスターソース 花...
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Snapdishの料理写真:細切り大根と鶏肉のおろし煮
細切り大根と鶏肉のおろし煮
火曜日ですが ベジたべる
材料: ほうれん草 4cm 人参 千切り 大根 千切り 大根 おろし...
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Snapdishの料理写真:シソ巻き豆腐焼売ホタテのせ
シソ巻き豆腐焼売ホタテのせ
我が家の家族メンバーは私以外 夜練ジョギングです それなので夕飯は遅くなります ...
材料: 豚ひき 木綿豆腐水切り 玉ねぎみじん切り 生姜 胡麻油 塩 ...
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Snapdishの料理写真:自家製ジンジャーシロップ〜辛いバージョン💥
自家製ジンジャーシロップ 辛いバージョン
たくさん生姜があったので 傷むまえに夜な夜なコトコト 鷹の爪も入れたのでかなり辛...
材料: 生姜 水 鷹の爪 砂糖 レモン汁
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Snapdishの料理写真:KOUさんの料理 チャーシュー
KOU
KOUさんの料理 チャーシュー
オーブンの低温料理で簡単にできます
材料: 豚肩ロース 醤油 酒 生姜 はちみつ 八角
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Snapdishの料理写真:トムヤムクン風スープ
トムヤムクン風スープ
糀甘酒の素を使って甘辛酸っぱいトムヤムクン風スープを作りました 優しい甘さが辛酸...
材料: ココナッツオイル 殻付きエビ 赤玉ねぎ カブ エリンギ パク...
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Snapdishの料理写真:大豆肉の甘酒ヤンニョムチキン
大豆肉の甘酒ヤンニョムチキン
大豆のお肉で作りました 下味からソースまで甘酒大活躍でした 甘酒おかず部
材料: 乾燥大豆ミート ブロックタイプ a 甘酒 a 鶏がらスープの...
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Snapdishの料理写真:勉強のお供♡黄粉豆乳( ´ u ` )
勉強のお供 黄粉豆乳 u
ずっと机に向かってると寒くなってくる季節がやってきました 勉強中によく飲んでます...
材料: 豆乳 黄粉 黒糖 シナモン
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