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Snapdishの料理写真:金柑と生姜のパウンドケーキ🍊
金柑と生姜のパウンドケーキ
昨年作った金柑煮がまだ残ってたのと生姜のはちみつ漬けもあったので 両方入れてパウ...
材料: 無塩バター グラニュー糖 卵 アーモンドプードル 薄力粉 金...
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Snapdishの料理写真:シャインマスカットの酢豚
シャインマスカットの酢豚
カンタン純米酢を使って白い酢豚 カレー シチュー用のお肉も 切り込みと下味で柔ら...
材料: 豚肉 シャインマスカット 玉ねぎ ピーマン 紹興酒 甜菜糖 ...
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Snapdishの料理写真:レンジで簡単!まるごと蒸しリンゴ
レンジで簡単 まるごと蒸しリンゴ
シリコーンスチーマーで簡単に作れるスイーツです
材料: りんご 大 バター 砂糖 生姜 シナモン
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Snapdishの料理写真:鯖の銀紙蒸し🐟
娘と作る懐かしの給食の味♡
鯖の銀紙蒸し 娘と作る懐かしの給食の味
夕方 娘と一緒に行ったスーパーで鯖を見つけて 鯖の銀紙蒸し作って 中学校の給食で...
材料: 鯖の切り身 酒 みりん 液しお 合わせ味噌 きび砂糖 みりん...
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Snapdishの料理写真:イナムルチ
イナムルチ
沖縄料理 白味噌仕立ての豚汁です 薄い短冊切りのこんにゃくがいっぱい入ってるよ ...
材料: 豚肩ロースとかグーヤーヌジー 乾燥しいたけ 大根 人参 こん...
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Snapdishの料理写真:大根とあさりのえきしお煮♡
大根とあさりのえきしお煮
今が旬のあさりが安かったので 本当はハナマルキさんのレシピの えきしおを使った酒...
材料: 大根 あさり 酒 液体塩こうじ 水 生姜千切り 大根の葉 ネ...
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Snapdishの料理写真:八杯豆腐
八杯豆腐
調味料の割合からその名がついたと言われる八杯豆腐 懐かしい味わいです 本当は ば...
材料: 豆腐 長芋 生姜 焼きばら海苔 酒 醤油 片栗粉
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Snapdishの料理写真:鶏レバーの甘辛煮
鶏レバーの甘辛煮
鶏レバーが安かったので作りました 体にも良くてヘルシー 鶏レバー大好きなのでレシ...
材料: 鶏レバー 生姜 醤油 酒 砂糖 みりん お好みで玉ねぎ お好...
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Snapdishの料理写真:ヒラメの煮こごり
ヒラメの煮こごり
ヒラメのアラと皮を使って煮こごりを作りました 干し椎茸が美味しさの秘訣です 煮こ...
材料: 水 ヒラメのアラ 1 5kg分 干し椎茸 枝豆 むき海老 生...
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Snapdishの料理写真:夜スープ130907
夜スープ130907
キャベツと玉ねぎの塩麹スープ お昼ごはんのイタリアンをつい食べすぎてしまい 胃が...
材料: キャベツ 玉ねぎ 塩麹 麦 ローリエ 生姜すりおろし 鮭フレ...
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Snapdishの料理写真:9/23のお昼ごはん~レバーとハートの甘辛煮~
9 23のお昼ごはん レバーとハートの甘辛煮
今日も地味ごはん でも 美味しいんだよな これは定番のおふくろの味 今回もお母さ...
材料: レバー ハート 牛乳 水 砂糖 醤油 酒 みりん 生姜千切り...
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Snapdishの料理写真:昼ごはん  絹しょうゆ✖️甘酒でまろやか〜豚キャベツの甘辛和え麺
昼ごはん 絹しょうゆ 甘酒でまろやか 豚キャベツの甘辛和...
ヤマサさんの絹しょうゆをモニターで頂きました 一般的なお醤油と比べると 尖った感...
材料: お好きな麺 豚肉 キャベツ ネギ 鷹の爪 生姜 ゴマ油 絹し...
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Snapdishの料理写真:冷蔵庫の残り野菜でサラダみたいなうちの満菜みそ汁
冷蔵庫の残り野菜でサラダみたいなうちの満菜みそ汁
この冬野菜が安い 安さに釣られて いつもより多めに買ってしまい 中途半端に残った...
材料: 豚ひき肉 残り野菜 人参 ブロッコリーの茎 アスパラ カリフ...
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Snapdishの料理写真:初老夫婦の晩ご飯記録③里芋とイカの煮物♡
初老夫婦の晩ご飯記録 里芋とイカの煮物
おはようございます 性懲りもなく 笑 初老夫婦の晩ご飯記録 o 罒 o オトナに...
材料: 里芋 するめいか 水 ほんだし 醤油 砂糖 酒 みりん 生姜...
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