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夏に食べたい食材 豚肉と山芋を使ったおつまみです O お弁当のおかずにもオススメ...
材料: 豚バラスライス 山芋 大葉 生姜の甘酢漬けや紅生姜 塩orだ...
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こんにちは アボカド同好会も もうすぐ終了してしまうのかと思うと ちょっぴり淋し...
材料: 海老 アボカド 玉ねぎ 長ねぎ白い部分 にんにく すりおろす...
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三升漬けは 醤油 麹 漬ける具材を1 1 1で漬けることから名付けられたらしい ...
材料: 三升漬け 麹 醤油 紫蘇の実 生姜の甘酢漬け 生姜 塩 砂糖...
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お買得のぶりのあら を使ったある日の晩ごはん 米粉をまぶしてフライパンで揚げ焼き...
材料: ぶりのあら 米粉をまぶす ピーマン 黄パプリカ 茄子 キュウ...
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今日は朝から強風 大好きなお寿司をふんわり蒸しました 干し椎茸をじっくり時間をか...
材料: 酢飯 干し椎茸 茗荷 蓮根 焼き穴子 卵 いんげん 酢橘か柚...
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ぱぱっと超時短 これうまつゆひろめ隊 snapdish 炒め物 甘酢 鶏もも肉 ...
材料: 鶏もも肉 生姜 スライス ネギ 青い部分 酒 醤油 砂糖 酢...
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ある日のお昼ごはんです 冷蔵庫にあったもので簡単に 鶏胸肉は細かく刻んで甘酒にし...
材料: 鶏胸肉 細かくカット 糀甘酒 米油 玉子 玉葱 ほんだし お...
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前日の残り物 ヒレカツを使って これうまつゆのお出汁に玉葱煮て玉子でとじて 茹で...
材料: 素麺 ヒレカツ 玉子 玉葱 これうまつゆ お水 青葱 ミニト...
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夏の副菜です 湯戻しした地元の乾燥ワカメ 塩もみしたキュウリ 枝豆 オクラ 茗荷...
材料: 乾燥わかめ キュウリ 塩揉みする オクラ 茹でる 枝豆 茹で...
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あごだしと豆乳合います 隠し味は味噌 すりごまが多くてびっくりするけど 間違いで...
材料: 豆乳 水 焼きあごだしつゆ 味噌 生姜 豆板醤 白すりごま ...
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