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麹のお陰でまろやかなご飯に合うピクルスに仕上がりました 半干しにして水分を抜いて...
材料: ピクルス液 レモン汁 蜜柑果汁 柿酢 穀物酢 酒 塩麹 醤油...
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冷蔵庫にアルモンデ焼うどん作ってみました 豚肉 キャベツ ピーマン まいたけ 人...
材料: うどん 豚肉 ピーマン まいたけ 人参 玉ねぎ にんにく キ...
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胃腸にやさしいメニューにしました オクラの甘酢漬けがヒット
材料: オクラ ミニトマト しめじ 酢 砂糖 塩 昆布ダシ 顆粒
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中華料理には 辣白菜 ラーパーツァイ という名前のお料理があるそうで 行きつけの...
材料: ピクルス液 リサイクル or甘酢 浅漬け用のお好きな野菜 生...
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