いろんな栗ご飯でおにぎり 3種類ともそれぞれ炊きました 鶏肉と人参と薄味の栗煮 ...
材料: 鶏と栗の炊き込みご飯 米 鶏もも肉 人参 ご飯用の栗 煮てあ...
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魚の塩焼きばかりでは飽きてしまうので 甘露煮 あと何かないかなあと炊込みごはんに...
材料: 虹鱒やヤマメ 醤油 砂糖 生姜 米 水 だしの素
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秋刀魚がお安く手に入る時期には秋刀魚を纏め買いし 甘露煮を作ります 生姜 山椒風...
材料: 秋刀魚 醤油 味醂 酒 砂糖 生姜 実山椒
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今年のマイベスト食材のひとつに 新生姜が仲間入り 美味しいそうな新生姜を見つけた...
材料: 新生姜 きび糖 レモン 鷹の爪 シナモンスティック シナモン...
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菜の花は 味なめらか絹しょうゆ ハチミツ 生姜で和えました 大根は桜の飾り切りに...
材料: 柚子 きび砂糖 菜の花 菜の花の茹で汁 絹しょうゆ ハチミツ...
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