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Snapdishの料理写真:肉団子の甘酢あんかけ
肉団子の甘酢あんかけ
母がずっと愛用していたレシピ本に載っていたレシピです 家庭料理大百科だったかな ...
材料: 豚ひき肉 長ネギ 干し椎茸 卵 塩 酒 生姜のすりおろし 醤...
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Snapdishの料理写真:豚の角煮丼
豚の角煮丼
じっくり煮込んだ豚の角煮 タレにとろみをつけて丼にしました 他のことをしながらで...
材料: 豚バラかたまり 生姜チューブ ねぎの青い部分 しょうゆ みり...
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Snapdishの料理写真:お豆腐で嬉しい美味しいご馳走♥️めちゃウマっ!お豆腐南蛮♥️
お豆腐で嬉しい美味しいご馳走 めちゃウマっ お豆腐南蛮
給料日前で ちょっとだけ 節約している時に作った お豆腐南蛮 チキン南蛮のお豆腐...
材料: 木綿豆腐 味塩コショウ 薄力粉 揚げ油 固ゆで玉子 マヨネー...
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Snapdishの料理写真:きび砂糖で!菜の花とマグロのさっと煮
きび砂糖で 菜の花とマグロのさっと煮
スーパーで掘り出し物のマグロのアラを発見 中トロ程度に脂がのった本鮪 しかも血合...
材料: マグロ 菜の花 生姜 水 白だし 市販の濃縮タイプ きび砂糖...
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Snapdishの料理写真:海老と茄子のチリソース密かにXO醬じゃん。
海老と茄子のチリソース密かにXO醬じゃん
陳さん エビチリを考案して頂いて有難うございます エビチリ大好き
材料: むき海老 茄子 白ネギ 生姜 ニンニク 豆板醤 ケチャップ ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣とゴボウのあんかけ焼きそば🎵
牡蠣とゴボウのあんかけ焼きそば
プリップリの牡蠣を牡蠣醤油とオイスターソースで 牡蠣はゴボウと相性イイね モヤシ...
材料: 牡蠣
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Snapdishの料理写真:きりこんぶ♪
きりこんぶ
砂糖を使わず 生姜で作るきりこんぶ 大人な味付けです
材料: こんぶ 油揚げ にんじん メンマ だし汁 醤油 みりん すり...
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Snapdishの料理写真:茄子と挽肉の甘辛炒め煮
茄子と挽肉の甘辛炒め煮
いつも豚や牛挽肉で作ってますが 今回は鶏でやってみました
材料: 茄子 挽肉 なんでも ニンニク 生姜 豆豉 トウチ 豆板醤 ...
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Snapdishの料理写真:アスパラの肉巻き〜甘辛炒め☆ジューシー唐揚げ ネギソース添え (*´艸`)
アスパラの肉巻き 甘辛炒め ジューシー唐揚げ ネギソース...
旬のアスパラは何しても旨旨 唐揚げはネギソースでさっぱり
材料: ジューシー唐揚げ 鶏モモ肉 生姜 ニンニク 醤油 酒 ごま油...
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Snapdishの料理写真:トロッてりミートボール
トロッてりミートボール
卵アレルギーの息子対応の卵なし 油なしのヘルシーなミートボールです お弁当にも
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ 人参 レンコン 片栗粉 生姜 にんにく 塩...
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Snapdishの料理写真:素麺deジャージャー麺
素麺deジャージャー麺
冷たい素麺に肉味噌ときゅうり 薬味はたっぷりと ねぎ みょうが 青しそ みょうが...
材料: 豚肉 すりおろし生姜 ごま油 赤味噌 酒 味醂 醤油 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:両親への作り置き〜茄子と海老の甘醤油炒め
両親への作り置き 茄子と海老の甘醤油炒め
茄子を沢山頂く だから 茄子料理が多くなります 茄子が美味しい季節ですね 茄子と...
材料: 茄子 海老 掃除済 酒 味醂 醤油 塩胡椒 鶏がらスープの素...
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Snapdishの料理写真:三杯鶏(さんぱいちー)
三杯鶏 さんぱいちー
こんばんわ 今夜は三杯鶏 さんぱいちー を作りました ペコ友さんのきららちゃんに...
材料: 鶏手羽元か手羽先 生姜薄切り 酒 醤油 ごま油 黒酢 味醂 ...
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Snapdishの料理写真:豚挽肉と野菜の香菜炒めライス。
豚挽肉と野菜の香菜炒めライス
香菜をみたら買わずにはいられない そんな日は絶対エスニック
材料: 豚挽肉 蓮根 玉ねぎ 椎茸 赤パプリカ セロリ ニンニクみじ...
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