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Snapdishの料理写真:海老と茄子のチリソース密かにXO醬じゃん。
海老と茄子のチリソース密かにXO醬じゃん
陳さん エビチリを考案して頂いて有難うございます エビチリ大好き
材料: むき海老 茄子 白ネギ 生姜 ニンニク 豆板醤 ケチャップ ...
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Snapdishの料理写真:シイバの煮付🐟 10cmに満たない小さな魚です😅
シイバの煮付 10cmに満たない小さな魚です
小さくて食べにくいけど 美味しい魚 です 皮がめくれましたが
材料: シイバ 醤油 砂糖 みりん 酒 生姜 片栗粉
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Snapdishの料理写真:新玉ねぎの鶏🐔そぼろあんかけ💕   ふつうごはん💓
新玉ねぎの鶏 そぼろあんかけ ふつうごはん
は美容院が嫌いで転々として おりましたが 話しかけられない美容院を 見つけておち...
材料: 新玉ねぎ小さめ 鶏 ひき肉 えのき しめじ 長ねぎ 出汁 塩...
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Snapdishの料理写真:レバーの唐揚げ甘辛だれ
レバーの唐揚げ甘辛だれ
生姜入れて煮ようかな と買ったレバー でもビールに合うならこっちでしょー 子供は...
材料: レバー 片栗粉 みりん 醤油 酢 いりゴマ
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Snapdishの料理写真:韓国風粥\(^o^)/あさりと鮑風エリンギ入り❤
韓国風粥 o あさりと鮑風エリンギ入り
生姜も入って冷えによし 韓国で食べたお粥を思い出して 作りました
材料: 白米 あさり エリンギ 鶏ガラもしくはダシタ 酒 塩 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:レバーの煮込みから和風レバーペースト〜ビタントニオ
レバーの煮込みから和風レバーペースト ビタントニオ
ビタントニオ使いたおし隊 第11弾 酒のつまみに作ったレバーの煮込み 半分をレバ...
材料: レバー煮込み 玉ねぎ オリーブオイル にんにく みそ 生クリ...
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Snapdishの料理写真:半干し野菜の和風麹ピクルス
半干し野菜の和風麹ピクルス
麹のお陰でまろやかなご飯に合うピクルスに仕上がりました 半干しにして水分を抜いて...
材料: ピクルス液 レモン汁 蜜柑果汁 柿酢 穀物酢 酒 塩麹 醤油...
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Snapdishの料理写真:朝採れ野菜の冷や汁 オリーブオイル風味
朝採れ野菜の冷や汁 オリーブオイル風味
毎日猛暑が続いてますが 東京は今日も異常な暑さです 日中は暑くてとても畑仕事は出...
材料: きゅうり 中 ズッキーニ 小 トマト 中 生姜 茗荷 大葉 ...
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Snapdishの料理写真:ミニ丼2種 マグロユッケ丼と鯵のたたき丼
ミニ丼 種 マグロユッケ丼と鯵のたたき丼
好きな物を少しずつ食べたい
材料: 鮪 胡麻油 醤油 酒 鶏ガラスープの素 卵黄 鯵 生姜 葱 ...
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Snapdishの料理写真:ぶり大根
ぶり大根
ブリはあらを使いました
材料: ブリのあら 大根 水 酒 砂糖 醤油 生姜千切り 柚子の皮 ...
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Snapdishの料理写真:サクッ❕トロ〜 角煮トンカツ🍖醤油ワイントンカツソースVer.
サクッ トロ 角煮トンカツ 醤油ワイントンカツソースVe...
角煮が食べたくてトンカツも食べたい と迷ったので角煮をカツにしました 豚バラを焼...
材料: 豚バラ肉 脂多めロース 生姜 ネギ青いとこ 塩 カツ用 塩 ...
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Snapdishの料理写真:ハラス炒飯にあげ玉≡⊂( ^-^)⊃ノカリカリで食べると子供も大人も楽しく食べれるね( ̄▽ ̄)
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ハラス炒飯にあげ玉 カリカリで食べると子供も大人も楽しく...
昨日お昼に 祝日で旦那さんもいたので 味付けは醤油だけ ハラスの旨味と大葉の風味...
材料: ご飯 鮭ハラス 生姜みじん切り 酒 しらす 青ネギ 大葉 白...
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Snapdishの料理写真:豚とん炒め🐷

豚白もつと豚こま、玉ねぎ、味付けはにんにく生姜醤油(ヤマサこれ!うま‼つゆにだし昆布を1枚、にんにく、生姜を漬けたもの)、エスビー食品のバリ辛ブレンド、にんにく、生姜、料理酒、塩コショウ。
豚とん炒め 豚白もつと豚こま 玉ねぎ 味付けはにんにく生...
こんばんは お疲れ様です 少しずつ残っていた豚こまと豚白もつ つ合わせて使ってし...
材料: 豚こま フジ食品の豚白もつ 玉ねぎ にんにく生姜醤油 料理酒...
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Snapdishの料理写真:白菜と豚ばらブロック煮込み
白菜と豚ばらブロック煮込み
圧力鍋不使用
材料: 豚バラブロック 白菜 人参 水 酒 固形スープの素 塩コショ...
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