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Snapdishの料理写真:#さばの味噌煮
 #こんにゃく のうま煮
 #キュウリの酢の物
さばの味噌煮 こんにゃく のうま煮 キュウリの酢の物
今日の グループホームの夕食調理品です あとは 玉子スーブとヨーグルトを添えまし...
材料: 鯖 生姜 水 酒 砂糖 みりん 味噌 醤油
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Snapdishの料理写真:肉まん 8個
肉まん 8個
薄力粉と強力粉の配合比率を色々試してみて 4 1から始めて1 1にしてみたらやっ...
材料: 生地 薄力粉 あさがお 強力粉 ゆめちからブレンド 砂糖 塩...
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Snapdishの料理写真:豚こま肉団子で鎮江香酢の酢豚
豚こま肉団子で鎮江香酢の酢豚
豚こま肉を肉団子にしてリーズナブルな酢豚 だけどお味は鎮江香酢を使っているので本...
材料: 豚こま 生姜 塩糀 料理酒 片栗粉 玉ねぎ 人参 椎茸 ズッ...
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Snapdishの料理写真:熱々ごま油で仕上げる
メジナの香味野菜のせ
熱々ごま油で仕上げる メジナの香味野菜のせ
メジナが売っていました 白身魚です さっぱりとしています ごま油でカリッと焼いて...
材料: メジナ 酒 醤油 ごま油 白髪ねぎ にんにく 生姜 お好きな...
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Snapdishの料理写真:手作り餃子
手作り餃子
我が家の定番 手作り餃子 庭の大葉を使いました オイスターソースが隠し味なのです...
材料: 豚挽肉 キャベツ ニラ 大葉 おろしニンニク おろし生姜 砂...
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Snapdishの料理写真:大好き😋ベジミートローフ🍴
大好き ベジミートローフ
ひな祭りディナーの一品 玉ねぎ きのこ 高野豆腐 車麩 長芋と小麦粉が入ったベジ...
材料: にんにく みじん切り オリーブ油 玉ねぎ みじん切り きのこ...
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Snapdishの料理写真:鶏大根
鶏大根
紹興酒の香り 太った大根に味がしっかりしみておいしい
材料: 鶏もも肉 大根 干し椎茸 生姜 ネギの青い部分 紹興酒 醤油...
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Snapdishの料理写真:今宵の一酒一肴『一番搾り』と『焼き蕎麦の生姜醤油餡かけ』
今宵の一酒一肴 一番搾り と 焼き蕎麦の生姜醤油餡かけ
今夜はお酒は焼酎かビールしかなく 肴もこれといったものが無かったので 蕎麦をビー...
材料: 蕎麦 水溶き片栗粉 麺つゆ おろし生姜 青ネギ 削り節 青の...
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Snapdishの料理写真:カオマンガイ
カオマンガイ
炊飯器であっとゆーま
材料: 鶏もも肉 生姜スライス 酒 塩 タレレシピ 醤油 砂糖 ナン...
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Snapdishの料理写真:イカと青梗菜の豆豉炒め
イカと青梗菜の豆豉炒め
ダイエット6日目 あと 0 7kg リバウンド 昨晩のすき焼きが効いたか 牛肩ロ...
材料: 青梗菜 ヤリイカ 豆豉 にんにく 生姜 唐辛子 酒 醤油 K...
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Snapdishの料理写真:街の洋食屋さん的な生姜焼き、ポークジンジャー!
街の洋食屋さん的な生姜焼き ポークジンジャー
ずっと作り続けて地味に分量を改良してきたものです
材料: 玉ねぎ レンジで 分した玉ねぎ 濃口醤油 上白糖 味醂 酒 ...
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Snapdishの料理写真:鮭の生姜焼き
鮭の生姜焼き
クックパッド引用させていただきました 2度作ったのですが 美味しく出来たのでまた...
材料: 鮭の切り身 生姜チューブ 醤油 料理酒 砂糖 みりん 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:ぶりのあらの竜田揚げ
ぶりのあらの竜田揚げ
我が家の救世主 ぶりのあらー ノ竜田揚げにしてみました あら部分は油乗ってるし ...
材料: ぶりのあら 醤油 ニンニク 生姜 片栗粉
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
ちょっと辛かったです
材料: ねぎ 生姜 木綿豆腐 挽肉 牛多め 鶏ガラ 固形 水 ケチャ...
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