厚手の豚バラ肉を 生姜ダレに漬け込みこんがりと 素材の甘味を活かした新玉ねぎのロ...
材料: 濃口醤油 砂糖 味醂 酒 赤ワイン おろし生姜 一味唐辛子 ...
- 2,599
- 58
- 1
- 2
- 保存
- 1,991
- 17
- 1
- 保存
えのきがどっさり入った鶏団子です えのきで旨味もUP しかもヘルシー 野菜を一緒...
材料: 鶏挽き肉 胸 えのき 塩 生姜 チューブ 日本酒 だし汁 砂...
- 3,871
- 303
- 11
- 52
- 保存
グルメ醤油 使わせて頂きました 餡掛け茶碗蒸しは 丁度良い皿がなく 土鍋を使いま...
材料: 卵 出汁 酒 グルメ醤油 塩 あんかけ 椎茸 しめじ 舞茸等...
- 5,769
- 178
- 9
- 21
- 保存
冷たい素麺に肉味噌ときゅうり 薬味はたっぷりと ねぎ みょうが 青しそ みょうが...
材料: 豚肉 すりおろし生姜 ごま油 赤味噌 酒 味醂 醤油 砂糖 ...
- 420
- 86
- 1
- 16
- 保存
- 5,036
- 145
- 8
- 27
- 保存
- 1,409
- 81
- 1
- 4
- 保存
秋から冬いっぱいに頻繁に登場する 我が家のスープ これも母からの受け継いだ味です...
材料: 白菜のスープ 白菜 ニンジン 絹さや 中華スープの素 鶏ハン...
- 4,085
- 135
- 11
- 10
- 保存
- 4,706
- 63
- 22
- 3
- 保存
- 4,126
- 173
- 9
- 42
- 保存
昨日の鶏マヨが時間が経って冷めても柔らかなのはマヨネーズの力 つくねにもマヨネー...
材料: 鶏挽肉200g 300g 玉ねぎ1 4 マヨネーズ大さじ2 ...
- 4,752
- 204
- 15
- 46
- 保存
- 11,331
- 307
- 45
- 107
- 保存
