今日もおうちシェフ大活躍 ダブルヘッダー 魚介類の低温調理 おこわ炊飯 牡蠣は味...
材料: 牡蠣 生姜 醤油 甘酒 酒 餅米 うるち米 牡蠣のタレと水
- 5,724
- 253
- 20
- 53
- 保存
さばの味噌煮をまたまたフライパンで作りました フライパンだけで生きてる最近の私 ...
材料: さば 3枚おろし1匹ぶん 清酒 醤油 みりん さとう みそ ...
- 188
- 1
- 保存
マルコメタイアップ投稿 ご飯がすすむ 豚肉 塩糀味噌焼き 塩糀 蒸し豆腐 シーク...
材料: 豚ロース 厚切り 塩糀パウダー みそ 酒 みりん 砂糖 おろ...
- 89
- 89
- 1
- 1
- 保存
玉露園さんのしょうが湯モニター募集というのを見て 実は美味しいしょうが湯を飲んだ...
材料: 無塩バター 塩 きび砂糖 全卵 黄身白身を合わせてほぐしてお...
- 6,659
- 245
- 5
- 37
- 保存
冷蔵庫に中途半端に残っていた豚コマを使って オイスターソース煮込みを作りました ...
材料: かぶ 大根 ごま油 醤油 豚コマ 醤油 酒 片栗粉 ...
- 708
- 135
- 1
- 19
- 保存
いつもお立ち寄り ありがとうございます 下準備入れても15分あれば 美味しく味染...
材料: 豚バラスライス 塩 胡椒 お醤油 お酒 片栗粉 大根 長ネギ...
- 328
- 2
- 1
- 2
- 保存
簡単だけど めっち旨です o o ノワァーィ 卵とネギだけの黄金炒飯に濃いめのピ...
材料: 厚揚げor生揚げ 豚バラ肉薄切り 長ネギ 生姜 スナップえん...
- 267
- 1
- 保存
- 60
- 52
- 1
- 1
- 保存
- 2,341
- 117
- 1
- 2
- 保存
ちょっとした一手間と調味料でムキエビ独特の海老臭さや水臭さも消え ムキエビでも立...
材料: 太めの白葱の輪切り セロリみじん切り 生姜のみじん切り ムキ...
- 261
- 1
- 保存
我が家 炊き込みご飯だけはお味の好みが 分かれてしまうんですよね 特に筍ごはん ...
材料: お米 お水 顆粒昆布だし 下味用 塩 下味用 お酒 下味用 ...
- 469
- 1
- 保存
牛蒡は 香りの良い土付を使用してます 皮は 包丁の背を使えば簡単にこそげ取れます...
材料: 牛蒡 舞茸 牛肉切り落とし 牛脂 生姜 水 酒 黒糖 醤油 ...
- 202
- 2
- 1
- 保存
