今夜はあんかけ焼きそばで 海鮮の旨味たっぷり 塩味の餡です なんとなくで麺の方に...
材料: 中華麺 醤油 黒酢 人参 イカホタテエビ 下味 塩コショウ酒...
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柚子胡椒きかせた薄めの味付けで作ったチャーハンにあんをかけてめちゃウマ ごはん ...
材料: 豚ミンチ 醤油 酒 みりん 水 ガラスープの素 生姜みじん切...
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カツオのお刺身は地域によって変わります 青背で臭みがあるカツオは 香りのあるニン...
材料: カツオの刺身 炙りじゃないもの 塩 タレ 料理酒 日本酒 麹...
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ネギとろでお団子作ってみましたよ つくねみたいだけど さっぱりして ます
材料: ネギとろ ネギみじん切り ネギスライス ごま油 醤油 酒 塩...
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手作りチキンスープと使って 簡単に家で薬膳火鍋が作れるのでおすすめです
材料: 白キクラゲ きくらげ クコの実 ナツメ 鶏むね肉 唐辛子 花...
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紋甲イカがあったら炒めにしようと思ったが なかったので海老で なぜか途中から旨煮...
材料: 生姜 白胡麻油 海老 バナメイ 小柄な中 エリンギ 銀杏 酒...
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嬉し 楽し大好きな日本酒と中華のマリアージュ 今回は海老と蓮根の水餃子で菊水搾り...
材料: 海老 蓮根 大葉 長ネギ 醤油 料理酒 XO醬 胡麻油 鎮江...
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パイナップルチリソースを使いたかったので冷蔵庫にある厚揚げ 少し残っていたシーフ...
材料: 厚揚げ シーフードミックス ニンニクみじん 生姜みじん パイ...
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残ったおでんをカレーに出汁とスパイスが効いたカレーに仕上がりました 余った餃子の...
材料: おでんカレー 残ったおでん 好きなカレールウ クミン コリア...
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