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只今 カレー 修業中です ここ1年くらいは ルーを使わないカレーばかりです 今回...
材料: おかわりなしの3 4人分 鶏もも肉 液体塩こうじ 鶏肉漬け込...
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粗みじん切りにしたゴボウを金平風に味付けして つくねに混ぜ込みました しゃきしゃ...
材料: 鶏挽き肉 酒 生姜すりおろし 白ごま 片栗粉 ごぼう 胡麻油...
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お昼ご飯何にしようかな と冷凍庫をゴソゴソ 鶏肉がちょびっとだけ残ってたのでピリ...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ シメジ 調味料 胡麻油 おろし生姜 おろし...
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今夜はあんかけ焼きそばで 海鮮の旨味たっぷり 塩味の餡です なんとなくで麺の方に...
材料: 中華麺 醤油 黒酢 人参 イカホタテエビ 下味 塩コショウ酒...
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茄子に蒸し鶏と葱を乗せて それを巻いて醤油に付けて食べるおかずです
材料: 茄子 鶏ささみ 又は鶏むね肉 長葱 生姜スライス 3枚くらい...
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地味なおかずですが美味しいので投稿します 普段は八丁味噌で和風に作りますが 八丁...
材料: 豚バラブロック れんこん 炒め油 生姜 酒 甜麺醤 き...
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量増しのために冷蔵庫にあった野菜を入れて作ったらむちゃ美味しいの出来ました 豚キ...
材料: 豚肉バラ肉とロースのスライス お好みのキムチ 人参 玉ねぎ ...
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自家製の発酵食品 塩糀 醤油糀 甘糀 ヨーグルト 味噌 を使った 無水カレー 鶏...
材料: 鶏もも肉 ヨーグルト 塩糀 あれば玉ねぎ糀やトマト糀 カレー...
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