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Snapdishの料理写真:サバ缶とキャベツとしめじのレモンスープ
サバ缶とキャベツとしめじのレモンスープ
夏バテとか食欲のないときでも栄養とれます レモンと生姜で爽やか サバ缶の出汁で薄...
材料: 生姜 サバ水煮缶 キャベツ しめじ 水 醤油 ミニトマト レ...
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Snapdishの料理写真:鰹の叩きと摘まみ物とビール擬き
※オクラ/だし/茗荷/胡瓜/いかなごの釘煮(稚魚の佃煮)
12/20更新
鰹の叩きと摘まみ物とビール擬き オクラ だし 茗荷 胡瓜...
自家製万能醤油タレのレシピ記載有り だしとは某県夏場の名物です 鰹の叩きは粗塩と...
材料: 納豆昆布 ガゴメ昆布 茄子 茗荷 大葉 生姜 細ネギ 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:しっかり味染み♪出汁が旨い♪我が家のおでん
しっかり味染み 出汁が旨い 我が家のおでん
あっさりだけど具材の中までしっかり味が染み込んでて美味しい 面倒ですが 大根は面...
材料: 大根 牛すじ肉 厚揚げ しらたき ちくわ等のねりもの 出汁 ...
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Snapdishの料理写真:梅生姜焼き♪うめ〜♡
梅生姜焼き うめ
とくおさんのウメ 生姜焼きのマネっこです やっぱりうめ かったよ 凄く大きな大根...
材料: 豚バラ焼肉用 大根 蓮根 梅干し 生姜 砂糖 醤油 酒 みり...
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Snapdishの料理写真:万能生姜塩だれで🎵レタスの豚汁
万能生姜塩だれで レタスの豚汁
料理スタジオで万能生姜塩だれの使い方を教わり お肉やお魚の下味やお味噌汁 仕上げ...
材料: 生姜 塩 酒 鶏ガラスープの素 砂糖 白胡椒 豚バラ薄切り肉...
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Snapdishの料理写真:『日本水産(株)おさかなミンチ』麻辣そぼろ丼
日本水産 株 おさかなミンチ 麻辣そぼろ丼
おさかなミンチ 麻辣そぼろ丼 ゴーヤのぬか漬け 晩ご飯
材料: おさかなミンチ ニンニク すりおろす 生姜 すりおろす 醤油...
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Snapdishの料理写真:お腹満足だけどヘルシー 甘酒玉ねぎパウダー鍋
お腹満足だけどヘルシー 甘酒玉ねぎパウダー鍋
サーモンを甘酒でマリネしたのこりを活用したくて 具沢山の鍋を作りました 出汁にず...
材料: 水 玉ねぎパウダー おろし生姜 甘酒 豚薄切り肉 ゴボウ 芽...
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Snapdishの料理写真:春キャベツのおひたし
春キャベツのおひたし
キャベツとカリカリの油揚げが なんとなく合いますよ O 麺つゆで出汁要らず
材料: キャベツ 油揚げ 生姜 麺つゆ
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Snapdishの料理写真:うんみゃ~ぜ♪御厨蕎麦(郷土料理)
うんみゃ ぜ 御厨蕎麦 郷土料理
方言丸出しですみません 普段はこんな言い方はしていませんが 戦前には使われていた...
材料: 鶏ガラ 長ねぎの青い部分 生姜または生姜の皮 水
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Snapdishの料理写真:夏野菜の揚げ浸し  #うちで食べよう
夏野菜の揚げ浸し   うちで食べよう
茄子 アスパラ 赤ピーマン 茗荷をさっと揚げて出汁の効いたつゆに 酢をちょっと入...
材料: 茄子 アスパラ 赤ピーマン 茗荷 生姜 めんつゆ 水 みりん...
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Snapdishの料理写真:厚揚げの味噌煮
厚揚げの味噌煮
マルコメ さんのモニターに当選 ありがとうございます 鯖の味噌煮の要領で厚揚げを...
材料: 厚揚げ 1P 長葱 水 酒 味醂 液みそ 料亭の味 砂糖 生...
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Snapdishの料理写真:焼き茄子とオクラのポン酢かけ
焼き茄子とオクラのポン酢かけ
とっても昔にクロワッサンに載っていたお料理 ずっと作り続けているから もう原型は...
材料: 茄子 オクラ 生姜 みょうが 鰹節 ポン酢
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉とお大根のトロトロ煮♪
鶏胸肉とお大根のトロトロ煮
鶏胸肉を片栗粉付けて茹でたのとお大根を炊いたん 鶏胸肉もちゅるんと美味しいよ 肉...
材料: 鶏胸肉 塩コショウ おろし生姜 お酒 片栗粉 お大根 お出汁...
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Snapdishの料理写真:優しい味でほっ懲り🎵なすのそぼろ煮
優しい味でほっ懲り なすのそぼろ煮
あと1品 と言うときにおすすめです 調理時間は余裕をみて20分にしてありますが ...
材料: なす 鶏挽き肉 生姜チューブ 出汁 味醂 塩 醤油 片栗粉 ...
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