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客先を周り その足で由比漁港の浜の市に出かた 時間が遅かったか鮮魚は スズキと太...
材料: スズキの腹部分 塩 米 だし汁 粉末だしok 醤油 マヨネー...
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こんばんは 締めはやっぱりこれ 静岡の料理と言っても 県内ではなく私の住んでいる...
材料: 鶏ガラ 水 長ねぎの青い部分 生姜 鶏ガラスープ 人参 椎茸...
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最近色々栄養のこと調べていて タンパク質の大切さを感じもっと取り入れようと思いま...
材料: 鳥レバー 赤ワイン 砂糖 醤油 生姜 チューブでも
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今夜は SDで存在を知った南関あげを買って来て初めてお料理に使ってみました 煮る...
材料: ごはん 南関あげ 普通の油揚げでも可 干し椎茸 干し椎茸戻し...
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夜は冷えるね あったまるスープを 冬瓜を切ったのとすりおろしたのを合わせるのがポ...
材料: 冬瓜 生姜 チキンブイヨン 和風出汁 顆粒出汁 水でもOK ...
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いつかの置き弁 手間をかけずに簡単に 手羽元と大根の煮物 少し米酢を入れてます ...
材料: 手羽元 醤油 酒 大根 生姜 茹で卵 砂糖 醤油 日本酒 み...
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お出汁と日本酒で炊いた聖護院大根に 海老そぼろの餡をかけました 聖護院大根は下茹...
材料: 聖護院大根 出汁 日本酒 むきエビ 根生姜 塩胡椒 あれば九...
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鶏手羽元と生姜 塩でしっかり出汁をとってからナンプラーを入れて食べる直前に胡麻油...
材料: スープ 鶏手羽元 水 塩 ナンプラー 生姜スライス 具 韮 ...
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