我が家では冬場のおでんでは 餅きんちゃくと シメにうどんか蕎麦入りのきんちゃくを...
材料: うすあげ 干瓢 素麺 冷やしおでん 飛龍頭 厚揚げ ちくわ ...
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切り干し大根の煮物 出来立て熱々も美味しいけど 冷蔵庫で一晩冷やして次の日味がし...
材料: 切り干し大根 砂糖 酒 醤油 みりん 八方だし めんつゆ 出...
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今日も寒かったです 気温が上がらないため雪は溶けてません 私が住んでいる場所はだ...
材料: 冷凍うどん しめじ ねぎ小口切り 溶き卵 大3はつみれに入れ...
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今日の東京は極寒雪混じり ToT そんな日にぴったりの一品です お鍋に全部入れた...
材料: 手羽元 もち米 普通の米可 水 塩 にんにく スライス生姜 ...
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30分で2品出来ました 手羽元は前日に仕込みして 米はといでおけばすぐ出来ます ...
材料: 米 鶏手羽元 舞茸 ゴボウ 人参 油揚げ 水 麺つゆ 砂糖 ...
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お煮染めの時に型抜きした金時人参の切れ端と絹さやを鶏挽肉に混ぜてお揚げさんでぐる...
材料: 鶏挽肉 人参 絹さや 生姜 出汁醤油 うす揚げ パン粉 又は...
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コク うま 照り の三拍子 煮物でほっこりした冬に 煮物 かぼちゃ 本みりん み...
材料: 南瓜 挽肉 にんじん しいたけ 出汁 醤油 酒 本みりん 水...
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こんにちは 先日 何気にテレビを観ていたら再放送なのかな みょうがご飯と言うもの...
材料: お米 みょうが 新生姜 ちりめんじゃこ 小えび 乾燥 これ ...
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今日は 朝起きたら雪 テレビをつけると各地の雪の報道がされていました こちらも例...
材料: 冷凍うどん 鶏もも肉 塩 胡椒 油揚げ 長ねぎ かまぼこ し...
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