カオマンガイは茹でますが私は焼きます 笑 そして和風の味付け 唯一 同じなのが肉...
材料: 米 鶏手羽元 ごぼう 醤油 酒 味醂 長ネギ 生姜
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うさぎさん誕生日おめでとう ノ ノ 昨年はお祝い出来なかったから 今年はお祝いし...
材料: 鶏もも肉 レンコン 人参 しめじ 大根 水 だし醤油 だしつ...
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その名のとおり ネギと鮪のシンプル鍋です この日は根っこまで食べられるセリが買え...
材料: 鮪の柵 長ネギ 出汁 醤油 味醂 日本酒 砂糖 根生姜輪切り
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谷中生姜のピートロ巻きを夕食に仕込んだ端切れ生姜と牛蒡を巻いて母と私の昼ごはん ...
材料: 豚バラ 谷中生姜 牛蒡 砂糖 醤油 みりん 花山椒 サラダ油
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甘辛い生姜味が ご飯のお供にぴったりでした 生姜煮 蒟蒻 竹輪 おつまみ 常備菜...
材料: あく抜き蒟蒻 竹輪 生姜 醤油 てんさい糖 みりん 酒 いり...
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黒酢生姜湯 見た瞬間に 私の好きな黒酢チキンにしようと思いました この前お好み焼...
材料: 鶏モモ 葉玉ねぎの葉の部分 ピーマン 人参 エリンギ 酒 黒...
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家の定番メニュー トマト豆腐をアレンジ 五香粉を使ってスパイシーに仕上げてみまし...
材料: 豆腐 豚肉 玉ねぎ 長ネギ 生姜 ニンニク ホールトマト 五...
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大量に買ってきたきゅうりを ちゃん漬けいい感じ漬かりましたので 娘婿ちゃんが ...
材料: きゅうり 塩もみ用 生姜 千切り 三温糖 酢 醤油
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定番の圧力鍋で作る豚の角煮に色々な根菜を沢山入れて作りました 昨日の晩ご飯でした...
材料: 豚バラブロック肉 水 酒 ザラメ 砂糖 醤油150g 生姜 ...
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