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Snapdishの料理写真:夏のご馳走!「うざく」
夏のご馳走 うざく
先日うなたま丼を作りましたが まだうなぎが残ってます 私は実はご飯と食べるより ...
材料: うなぎの蒲焼 きゅうり 大葉 生姜 米酢 追い鰹つゆ 砂糖
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Snapdishの料理写真:夏はこれこれ♪簡単旨い!薬味たっぷり♪ぶっかけうどん♡
夏はこれこれ 簡単旨い 薬味たっぷり ぶっかけうどん
こんにちは お盆休みも終わりましたね 帰省や家族の集う準備で忙しかった方も多いの...
材料: うどん 長ネギ かつおぶし 揚げ玉 生姜チューブ すりごま ...
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Snapdishの料理写真:キムチ入り♪スンドゥブチゲ♪
キムチ入り スンドゥブチゲ
スンドゥブは以前にも投稿していて 今でも時々クリップしていただいています いつも...
材料: 豚肉 薄切りやこま肉 あさり 豆腐 絹 大根 人参 しめじ ...
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Snapdishの料理写真:ポテトと鶏肉の炒め物
ポテトと鶏肉の炒め物
鶏肉とじゃがいもを使った中華炒めです 先に下揚げしておけば あとはサッとできます...
材料: じゃがいも 鶏もも肉 ピーマン 生椎茸 ねぎ 赤唐辛子 鶏肉...
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Snapdishの料理写真:肉豆腐♪にんにく味噌味〜♪
肉豆腐 にんにく味噌味
定番のお醤油味もいいけど こっくりお味噌で 甘めのお味噌にニンニクをプラス 艸 ...
材料: 豚肉 今回は切り落とし 下味 塩 酒 少々片栗粉 小さじ2 ...
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Snapdishの料理写真:小松菜入り麻婆春雨
小松菜入り麻婆春雨
今日も 風がビュンビュン吹く寒 い一日でしたね こういう日は 片栗粉でトロミをつ...
材料: 豚挽肉 小松菜 人参 長ネギ みじん切り にんにく すりおろ...
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Snapdishの料理写真:くまちゃんさんの料理 鯖缶!?
くまちゃんさんの料理 鯖缶
ピリ辛のおつまみ 釣り果の鯖煮付け 鯖缶 とか嘘ぶいてたのに少々飾りを
材料: 鯖ちいちゃいの 生姜すりおろし すき焼きのタレ 豆板醤 水 ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
支那料理強化特集(貴州料理)
(・∀・)ノシ
昨夜の献立

[前菜]
くらげの辛子酢醤油

[大菜(主菜)]←写真の物
貴州農家小炒肉
(グイヂョウノンジアシャオチャオロウ)
※貴州の農家風 豚肉炒め

[湯/タン(スープ)]
中国スープ
狸の宴シリーズ 支那料理強化特集 貴州料理 昨夜の献立 ...
中華料理 支那料理 中国料理 貴州料理 激辛 肉料理 豚肉 小炒肉 紹興酒 豆板...
材料: 豚肉 塊バラからの切り出し又はコマ切り 激辛の青唐辛子 斜め...
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Snapdishの料理写真:豆あじ唐揚げ2種♪
豆あじ唐揚げ2種
豆あじを買ったので下処理して唐揚げに 半分はお塩を降って半分は甘酢で絡めました ...
材料: 豆あじ おろし生姜 醤油 塩コショウ 小麦粉 揚げ油 お塩 ...
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Snapdishの料理写真:炙り〆鯖、長芋とカイワレサラダ
炙り 鯖 長芋とカイワレサラダ
味噌鍋の合間に チョイチョイ鯖
材料: 鯖 生姜汁 酒 炙り カイワレ 長芋 アーリーレッド ドレッ...
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Snapdishの料理写真:とり天と春野菜の天丼ランチ♪
とり天と春野菜の天丼ランチ
今日のランチでした 毎日 夜中に明日のランチ何にしようかー と 冷蔵庫の中のもの...
材料: 鶏むね肉 カニカマ 海苔 アスパラ 菜の花 蓮根 桜エビ 天...
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Snapdishの料理写真:サバ水煮缶で作った冷や汁風ぶっかけうどん
サバ水煮缶で作った冷や汁風ぶっかけうどん
家にあった材料だけで作ったので大葉が入っていませんが 大葉も入れるとよりいっそう...
材料: うどん きゅうり 茗荷 サバ水煮缶詰め 出し汁 味噌 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:まるで◯ッ◯風味!*和風テリマヨ コテージパイ*
まるで ッ 風味 和風テリマヨ コテージパイ
いつもお立ち寄り ありがとうございます ッ 風味の照り焼き味のミートソースで 和...
材料: マッシュポテト じゃがいも 牛乳 バター すりおろしニンニク...
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Snapdishの料理写真:鶏むねとえびのぶっかけうどん ねばねば3重奏
鶏むねとえびのぶっかけうどん ねばねば 重奏
海老の下に鶏が居ますが同化してますね とろろ おくら なめこのねばねばで
材料: 作り方に書いてます
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