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Snapdishの料理写真:キーマカレー☆手作りナン〜ヨーグルト入りで…(*´艸`)
キーマカレー 手作りナン ヨーグルト入りで 艸
無性にカレーが食べたくなってしまい ついでにナンまで作ってみました やっぱりナン...
材料: キーマカレー 合挽きミンチ 玉ねぎ みじん切り ニンニク み...
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Snapdishの料理写真:麻婆蒟蒻
麻婆蒟蒻
麻婆醬料理第5段 簡単料理 こんにゃく 焼く 炒め物
材料: 板蒟蒻 豆板醤 ニンニク 生姜 ネギ 醤油 砂糖 オイスター...
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Snapdishの料理写真:木曜🍺〜鶏皮ポン酢のサラダ、出し巻き卵焼き、やっぱ!エンガワ命´◡`💕
木曜 鶏皮ポン酢のサラダ 出し巻き卵焼き やっぱ エンガ...
平目のエンガワじゃないね カレイかなぁ 回転 ゎ エンガワが好きなのょ 安かった...
材料: 鶏皮 水菜 胡麻 ポン酢 ニンニク醤油
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Snapdishの料理写真:大根、葉っぱ付きをたくさんいただきましたのね〜っ❗😆だから、常備菜として大根葉と梅しそと生姜のふりかけを作っちゃいましたがな😆💦
大根 葉っぱ付きをたくさんいただきましたのね っ だから...
葉っぱ付きの大根をたくさんいただいたので 大根葉と梅干しのしそと生姜入りのふりか...
材料: 湯がいた大根葉 梅干しのしそ 生姜 桜えび かつお節 炒りご...
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Snapdishの料理写真:いつもの食材で薬膳💝風邪や体調不良に鶏肉の香味野菜鍋
いつもの食材で薬膳 風邪や体調不良に鶏肉の香味野菜鍋
久々で やっとこレシピ投稿 ここちゃんから頂いた本の薬膳の本のレシピは 我が家は...
材料: 骨付鶏肉もも肉やぶつ切り なつめ二個 クコの実小2 松の実少...
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Snapdishの料理写真:とろ〜り味噌のあんかけ かた焼きそば
とろ り味噌のあんかけ かた焼きそば
シメはかた焼きそばに八丁味噌のあんかけソースをかけました 今回は玉ねぎは赤玉ねぎ...
材料: 中華めん 蒸し 豚ロース薄切り 塩 酒 片栗粉 玉ねぎ 小松...
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Snapdishの料理写真:幻の地場名産品 椎茸と生姜の佃煮 大人味の佃煮
幻の地場名産品 椎茸と生姜の佃煮 大人味の佃煮
なぜ消えたのか 静岡は葉生姜 谷中生姜 の栽培が石垣イチゴエリアで行われている ...
材料: しいたけ 生姜 みりん 砂糖 醤油 だし汁
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
[中国料理]
梅田某老舗店料理の再現

宮爆蝦仁(大海老の唐辛子炒り付け)

※今回は材料の都合で一部レシピ変更
狸の宴シリーズ 中国料理 梅田某老舗店料理の再現 宮爆蝦...
再現料理 中国料理 老舗 梅田 海老 中華料理
材料: 海老 大粒冷凍物可 ブロッコリー 今回は胡瓜乱切り使用 大蒜...
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Snapdishの料理写真:鯖の味噌煮
鯖の味噌煮
鯖の切り身 長ネギ 生姜 味噌
材料: サバの切り身 長ネギ 生姜 味噌 A水 A酒 A醤油 A味醂...
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Snapdishの料理写真:生姜で代謝アップ❗️Tomato ginger jelly🍅
生姜で代謝アップ Tomato ginger jelly
トマト が美味しくなる季節ですね ジンジャーで代謝アップ 大人のゼリーです
材料: プチトマト 砂糖 生姜の搾り汁 ゼリー液 砂糖 アガー 水 ...
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Snapdishの料理写真:かぶの葉とジャコと生姜のごま油炒め
 #節約料理  #簡単料理  #自家製ふりかけ
かぶの葉とジャコと生姜のごま油炒め 節約料理 簡単料理 ...
かぶの葉で 品の 品目
材料: かぶ 大 の葉 生姜 しらす ごま油 こんぶ茶
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Snapdishの料理写真:シャインマスカットの酢豚
シャインマスカットの酢豚
カンタン純米酢を使って白い酢豚 カレー シチュー用のお肉も 切り込みと下味で柔ら...
材料: 豚肉 シャインマスカット 玉ねぎ ピーマン 紹興酒 甜菜糖 ...
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Snapdishの料理写真:中国料理
宮爆蝦仁(大海老の唐辛子炒り付け)

梅田某老舗店料理の味コピ

レシピのコツに一部追記(12/6)

エピソード追記(11/21)
特に今は亡きオーナーの作る此の御料理は
最高でした。
しかし、現店の御料理も美味しいですよ。
(*´▽`)ノシ
中国料理 宮爆蝦仁 大海老の唐辛子炒り付け 梅田某老舗店...
レシピupしました m m 一応 海老チリの範疇ですが 所謂 いわゆる 通常の海...
材料: 海老 大粒冷凍物可 ブロッコリー 大蒜 生姜 共に刻み 韓国...
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Snapdishの料理写真:そら豆&いわしのサラダ・新玉ねぎ丸ごとスープ🍀
そら豆 いわしのサラダ 新玉ねぎ丸ごとスープ
好物のそら豆の美味しい季節 いわしとそら豆合いますよん 新玉ネギは柔らかくて甘い...
材料: そら豆 むき実 いわし 4 10尾位 鰯を茹でる時に生姜の薄...
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