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本日2品目はぽっちゃりした秋刀魚が売っていたので お寿司にしましたー 脂が乗って...
材料: さんま 砂糖 みりん 醤油 日本酒 すし飯 ご飯 すし酢 生...
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野菜の焼き浸しの残り物をさらに展開 夏っぽいネバネバ食材の常備菜を作りました o...
材料: オクラ 大和芋 生姜 焼き浸しの調味液 焼き浸しの残り ゴボ...
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パサパサ感全くなし タレを含んでいるから 外カラッと中ふわっと 子供も喜ぶと思い...
材料: 高野豆腐 焼き肉のタレ 中辛 水 片栗粉 揚げ用の油 にんに...
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お花見弁当に 縁起のいい市松模様の松風焼きを作りました 生姜が入って上品な味わい...
材料: 鶏ひき肉 もも 長ネギ 生姜 白いりごま 黒いりごま 塩 し...
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お弁当のおかず用に作った酢豚ですが ラーメンに載せても でした カンタン黒酢だと...
材料: 豚こま切れ肉 塩 こしょう おろし生姜 片栗粉 サラダ油 カ...
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たっぷりのニラ ネギ 生姜 ニンニク ゴマ油 塩コショウをひき肉と混ぜて焼く我が...
材料: ひき肉 500g ネギ みじん切り ニンニク みじん切り し...
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我が家の定番春巻き 長ネギとササミ 大葉の組み合わせ 長ネギもたっぷりで ササミ...
材料: 春巻きの皮 ミニサイズ 長ネギ ササミ 大葉 生姜 酒 醤油
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ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー 今月のテーマは 最後はやっぱりユウ...
材料: カニの身 たけのこ 細切り 生姜 千切り 長ねぎ 千切り 卵...
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生姜はすっていれてるのと 千切りも入れてみましたー 今日はとっても寒くて ほかほ...
材料: しょうが 白菜 豆腐 塩こしょう めんつゆ みりん 酒 水溶...
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昨夜のお菜です 厚揚げを使い 豆板醤ではなく甜麺醤使用の辛味のない甘味噌麻婆です...
材料: 厚揚げ 豚挽き肉 椎茸 ニラ にんにく 生姜 甜麺醤 和風だ...
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