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Snapdishの料理写真:ゴボウ入りつくねさん
ゴボウ入りつくねさん
粗みじん切りにしたゴボウを金平風に味付けして つくねに混ぜ込みました しゃきしゃ...
材料: 鶏挽き肉 酒 生姜すりおろし 白ごま 片栗粉 ごぼう 胡麻油...
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Snapdishの料理写真:ジビエ  猪肉のしぐれ煮
ジビエ 猪肉のしぐれ煮
先日のInstagramで ぶりさんがスイゾーさんのスキー土産に猪の肉のジャーキ...
材料: 猪の肉 水 酒 砂糖 醤油 生姜の千切り
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Snapdishの料理写真:レバニラ?ニラレバ?
レバニラ ニラレバ
レバーが嫌いな我が家の子供たちにも人気の一品 お陰でSDに載せる写真を撮るころに...
材料: 豚レバー ニラ モヤシ 下味 にんにく 生姜 酒 あれば紹興...
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Snapdishの料理写真:今夜はダージーパイ(大鶏排)♪
今夜はダージーパイ 大鶏排
今夜は大鶏排 ダージーパイ 鶏胸肉1枚を観音開きにしてからこれでもか と叩き伸ば...
材料: 鶏胸肉 お砂糖 醤油 お酒 みりん おろし生姜 おろしニンニ...
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Snapdishの料理写真:大根菜とじゃこの炊き込みご飯★
大根菜とじゃこの炊き込みご飯
大根生姜めしが好評でとっても嬉しいので 調子に乗ってごま油で炊き込みご飯第二弾 ...
材料: 米 大根の葉っぱ じゃこ 油揚げ 醤油 酒 みりん ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:茄子と甘長の揚げ黒酢浸し
茄子と甘長の揚げ黒酢浸し
焼き浸しにしようと思ってたのに揚げちゃったよ 揚げ浸し 黒酢 坂元のくろず ナス...
材料: 茄子 甘長 白ごま油 調味液 坂元のくろず 醤油 三河みりん...
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Snapdishの料理写真:ニンニクプンプン練りゴマポン酢だれでコンソメ豚しゃぶ😋
ニンニクプンプン練りゴマポン酢だれでコンソメ豚しゃぶ
旅行前に作ったにんにくたっぷりのタレでいただく豚しゃぶです 豚しゃぶはコンソメで...
材料: 豚肉 しゃぶしゃぶ用 水 コンソメキューブ ニンニクプンプン...
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Snapdishの料理写真:甘鯛ごはん🐟
甘鯛ごはん
美味しそうな甘鯛みっけ 塩麹に漬けてから焼いて炊き上げました
材料: 甘鯛 塩麹 白米 生姜 白だし 水 昆布 なくてもOK
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Snapdishの料理写真:グリルチキン*塩レモンソース
グリルチキン 塩レモンソース
塩レモンを国産のレモンで叔母が作ってくれました 初塩レモン とりあえずチキンに使...
材料: 白ワイン レモン汁 塩レモン水 塩レモン みじん切り しょう...
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Snapdishの料理写真:TOFU MEATそぼろの豆乳坦坦スープ
TOFU MEATそぼろの豆乳坦坦スープ
TOFU MEAT をにんにく 生姜 味噌でしっかり味付けしたそぼろを えのきや...
材料: TOFU MEAT おろし生姜 おろしにんにく 油 味噌 砂...
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Snapdishの料理写真:白ナスの肉味噌マヨチーズ焼き♪
白ナスの肉味噌マヨチーズ焼き
白ナスを買ったので 作ってあった肉味噌とマヨを混ぜてチーズ乗せて焼いたよ トロリ...
材料: 白ナス 肉味噌 豚挽肉 おろし生姜 お味噌 お砂糖 醤油 マ...
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Snapdishの料理写真:KURASIRUさんの豚バラと茄子のねぎだれ焼き
KURASIRUさんの豚バラと茄子のねぎだれ焼き
子供も緑のピーマンより赤パプリカの方が食べれるって言ってましたf
材料: 薄切豚バラ 醤油 砂糖 酢 オイスターソース ごま油 万能ね...
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Snapdishの料理写真:ポークジンジャー
ポークジンジャー
定番おかずの生姜焼きも 洋皿盛りすれば お洒落なポークジンジャーに わしわし食べ...
材料: 豚肉 生姜 玉ねぎ 酒 だし醤油 米粉 米油 塩 胡椒 キャ...
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Snapdishの料理写真:パダン風カレイのチリソース Ikan Balado Padang🇮🇩
パダン風カレイのチリソース Ikan Balado Pa...
インドネシア パダン料理のイカンバラドを青森の真がれいで ユウキ食品さんのサンバ...
材料: 魚 白身魚 サバ かつお etc 魚のマリネ用 ライム果汁 ...
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