我が家の定番 スナップえんどうのしゃきしゃき炒めと豚肉の生姜焼きが一度に味わえる...
材料: スナップえんどう 豚肉 玉ねぎ 生姜 酒 だし醤油 塩 白胡...
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魚屋さんを覗いたら程よく脂の乗った鰆のカマがあったから時間短縮のために少し濃い目...
材料: さわらのカマ 味噌 酒 みりん だいこんおろし はじかみ 大...
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トロ リ旨 い 甘辛ダレに生姜を効かせて食べ飽きない ご飯もお酒も進む生姜焼きで...
材料: 茄子 塩胡椒 ごま油 A 醤油 みりん 砂糖 生姜すりおろし
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昼間に引き続き 昨日のわが家の晩ご飯です ゞ 全てつまみオンリー 昼間のタコを唐...
材料: じゃがいも アンチョビorペースト にんにくみじん切り ブラ...
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こんにちは 大根の消費に やっと悩まされなくて済むかなぁと思っていたら また大根...
材料: 鶏挽き肉 大根 かに風味スティック 卵 生姜チューブ ごま油...
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いつもの鶏の照り焼き丼をお弁当に ちょっと甘めのタレで喜ばれます 付け合わせの野...
材料: 鶏モモ肉 醤油 酒 きび砂糖 みりん サラダ油 お好きな野菜...
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照り焼き味に千切り生姜を加えて炒め物 鶏肉はモモだけど片栗粉まぶしたので その片...
材料: 鶏もも肉 片栗粉 かぼちゃ 油 生姜 千切り みりん 砂糖 ...
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うどんスープと大根おろし 生姜で美味しい揚げ出し豆腐のスープが出来ました うどん...
材料: 豆腐 片栗粉 うどんスープ サラダ油orオリーブオイル 水 ...
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noeちゃんが面白いポタージュを作っていたので真似っこ してみましたが 米茄子し...
材料: 米茄子 玉ねぎ 里芋 ベーコン おろし生姜 コンソメスープの...
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