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Snapdishの料理写真:鱒バーグ〜🐟
鱒バーグ
本マスの半身が安かったーので 豆腐でさらにかさまししてハンバーグに 塩麹のほのか...
材料: 生鱒 または生鮭 玉ねぎみじん切り 豆腐 青じそ 生姜 塩麹...
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Snapdishの料理写真:地鶏のハチミツ味噌焼き
地鶏のハチミツ味噌焼き
今回は鶏肉でつくりましたが 豚バラ肉でも柔らかく仕上がりご飯のおかずにもピッタリ...
材料: 鶏もも肉 サニーレタス 白ごま 長葱の細切り 漬け汁 白味噌...
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Snapdishの料理写真:春野菜とヤリイカのフリッジ
春野菜とヤリイカのフリッジ
あったもので作ってみたら 美味しかったです 先日釣って来たヤリイカの下足だけ使い...
材料: 春キャベツ 新ジャガ イカゲソ フリッジ ペンネなど 塩コシ...
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Snapdishの料理写真:メイスイ家の水餃子  レシピ付き🎶
メイスイ家の水餃子 レシピ付き
今日のお夕飯は水餃子 我が家の人気メニューです つるんとして美味しく いくらでも...
材料: 20個分 餅粉入り 餃子の皮 豚挽肉 白菜 ねぎ にら 塩 ...
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Snapdishの料理写真:豚薄切り肉の即席角煮🐽
豚薄切り肉の即席角煮
投稿が遅くなりましたが こちらは先日土曜の夕食のお菜です 豚肉のブロックではなく...
材料: 豚薄切り肉 今回はもも肉使用 青菜 今回は春菊使用 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:手羽元のぶりんぶりん焼き
手羽元のぶりんぶりん焼き
セロリの葉と炒めます ブリンブリンでお肌のカサカサ解消 手先とか カサカサ通り越...
材料: 手羽元 セロリの葉 生姜 日本酒 醤油 ミリン
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Snapdishの料理写真:どろ焼き作ってみた🏯姫路名物
どろ焼き作ってみた 姫路名物
明石焼きが食べたくなったのですが たこ焼き器出して一人たこ焼きも寂しいので 姫路...
材料: 卵Lサイズ お好み焼き粉かたこ焼き粉 水 タコ ねぎ  紅生...
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Snapdishの料理写真:果実酢の豚生姜焼き(お一人様)
果実酢の豚生姜焼き お一人様
柑橘系の果実酢は使い勝手が良いですね 簡単で美味しい漬けダレができました
材料: 豚バラ肉 玉葱 ルビグレ果実酢 ニンニク醤油 醤油 おろし生...
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Snapdishの料理写真:かじきまぐろの蒸篭で生姜蒸しなど
かじきまぐろの蒸篭で生姜蒸しなど
かじきまぐろの生姜蒸しで使った生姜醤油は 豚しゃぶに人参 きゅうり 長芋トッピン...
材料: かじきまぐろ 醤油 酒 生姜すりおろし 醤油 だし汁 いり白...
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Snapdishの料理写真:鯖の銀紙蒸し🐟
娘と作る懐かしの給食の味♡
鯖の銀紙蒸し 娘と作る懐かしの給食の味
夕方 娘と一緒に行ったスーパーで鯖を見つけて 鯖の銀紙蒸し作って 中学校の給食で...
材料: 鯖の切り身 酒 みりん 液しお 合わせ味噌 きび砂糖 みりん...
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Snapdishの料理写真:水無しで豚生姜なすびの煮物、、、名前そのまんまf(^ー^;
水無しで豚生姜なすびの煮物 名前そのまんまf ー
我が家の夏の定番 しょっちゅう作る煮物料理です 特に出汁は使いませんが 豚の旨味...
材料: 茄子 豚小間 豚バラ 生姜 醤油 味醂 酒 砂糖 甘め好みの...
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Snapdishの料理写真:鮪の生姜焼き弁当
鮪の生姜焼き弁当
忙しい朝にとっても簡単なお弁当
材料: 鮪赤身 めんつゆ 生姜 チューブ キャベツ 醤油麹 えのき ...
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Snapdishの料理写真:姫路ちゃんぽん焼き❣️ 名城ソースで❣️ (うどんとそばをミックスして焼いたものです)
姫路ちゃんぽん焼き 名城ソースで うどんとそばをミックス...
ちゃんぽん焼き うどんと焼きそば麺をミックスさせた 焼きそばです これ 全国的に...
材料: ゆでうどん 焼きそば 豚肉 キャベツ 好みの具
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Snapdishの料理写真:朝食 昨晩の餃子ニンニクなし
朝食 昨晩の餃子ニンニクなし
久しぶりの餃子 家族の好みの味で 家で作った餃子が1番美味しい 今はキャベツが安...
材料: キャベツ 細ネギ もやし 生姜みじん切り 中華の素 塩コショ...
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