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Snapdishの料理写真:紫とうもろこしご飯のチキンカレー
紫とうもろこしご飯のチキンカレー
少し前のなんだけど 紫のとうもろこしを買ってみたので うっすら塩味の炊き込みご飯...
材料: 米 紫とうもろこし 酒 塩 鶏もも肉 玉ねぎ 人参 生姜 に...
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Snapdishの料理写真:トンポーロー(東坡肉)
トンポーロー 東坡肉
ダイエット中だけど年末にむけて冷凍庫の整理をスタート まずは皮付き豚バラから こ...
材料: 皮付き豚バラ肉 長ネギの青いところ 生姜 八角 桂皮 紹興酒...
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Snapdishの料理写真:麻辣まぜそば🔥
麻辣まぜそば
こんにちは 台風来てたのかな てくらい静かな朝でした 今日はお蕎麦をちょいとピリ...
材料: そば 茄子 しめじ 豚ひき肉 生姜 にんにくみじん切り ごま...
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Snapdishの料理写真:豚の角煮
豚の角煮
Snapdishてすと
材料: 豚肉ブロック 卵 水 醤油 砂糖 みりん 酒 生姜
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Snapdishの料理写真:プラムとジンジャーのコンフィチュール
プラムとジンジャーのコンフィチュール
少し前の事になりますが 八百屋さんの前を通りかかったら 旬のプラムが1kgで2 ...
材料: プラム 砂糖 生姜 ジャム用ペクチン 白ワイン 水 レモン汁
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Snapdishの料理写真:【モニター】余り物何でもロール【デルソーレフラワートルティーヤ】
モニター 余り物何でもロール デルソーレフラワートルティ...
冷蔵庫に少しずつ残っていたお惣菜を あえてご飯で食べずにトルティーヤで巻いてみま...
材料: フラワートルティーヤ 鶏ひき肉 玉ねぎ 赤黄ピーマン 酒 塩...
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Snapdishの料理写真:☆イワシの甘酒生姜煮☆
イワシの甘酒生姜煮
甘酒と生姜の効果で鰯のくさみをとり 驚くほど優しい甘さに仕上がりました いわし ...
材料: イワシ 青ネギ 生姜 甘酒 黒糖 醤油 酒 水
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Snapdishの料理写真:鶏大根
鶏大根
紹興酒の香り 太った大根に味がしっかりしみておいしい
材料: 鶏もも肉 大根 干し椎茸 生姜 ネギの青い部分 紹興酒 醤油...
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Snapdishの料理写真:金柑と生姜のパウンドケーキ🍊
金柑と生姜のパウンドケーキ
昨年作った金柑煮がまだ残ってたのと生姜のはちみつ漬けもあったので 両方入れてパウ...
材料: 無塩バター グラニュー糖 卵 アーモンドプードル 薄力粉 金...
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Snapdishの料理写真:ヒラメの煮こごり
ヒラメの煮こごり
ヒラメのアラと皮を使って煮こごりを作りました 干し椎茸が美味しさの秘訣です 煮こ...
材料: 水 ヒラメのアラ 1 5kg分 干し椎茸 枝豆 むき海老 生...
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Snapdishの料理写真:コーラダック
コーラダック
コーラで鳥手羽を煮込みました
材料: 鳥手羽 コーラ しょう油 生姜 赤唐辛子 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:鯖の梅煮
鯖の梅煮
日々勉強
材料: 鯖 梅干 酒 みりん 醤油 砂糖 生姜
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Snapdishの料理写真:食べてもいい生姜の調味料
食べてもいい生姜の調味料
常備したくて
材料: 生姜 醤油 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:夏野菜のチキンスープカレー
夏野菜のチキンスープカレー
カーブスの高タンパクメニュー 美味しいから 後でレシピ書こう 夕ごはん 鶏手羽元...
材料: 鶏手羽元 プレーンヨーグルト カレー粉 砂糖 塩 こしょう ...
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