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おはようございます 今日はお休みで朝からザンギを揚げてしまいました 今まで試行錯...
材料: 鶏もも肉 醤油 三温糖 なければ普通の砂糖 酒 ニンニク す...
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マグロの血あいがたくさん入って安かったので竜田揚げと赤ワインバルサミコソースの ...
材料: マグロの血あい ニンニクおろし 生姜おろし 酒 醤油 米粉又...
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魚は栄養満点だけど 焼き魚や煮魚だとボリューム足りなくて 育ち盛りの子供達はごは...
材料: A おろし生姜 A 酒 醤油 片栗粉 揚げ油 米油 大根おろ...
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レモンをかけてさっぱりと わさび醤油マヨにつけてこってりと お好みでどうぞ
材料: 豚ロース薄切り 醤油 酒 砂糖 生姜チューブ 片栗粉 塩 胡...
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我が家で人気の竜田揚げです 揚げたてはさくさくジューシー 翌日は味が馴染んでしっ...
材料: 鶏胸肉 醤油 みりん 塩麹 ニンニク 生姜 胡椒 砂糖 片栗...
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野菜の高騰にはビックリですが 秋鮭の白子が半額になっていたので うまくバランスを...
材料: 秋鮭白子 酒A 塩 醤油 酒B みりん 生姜 ニンニク 小麦...
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