留学していたとき ホストマザーに教えてもらった大好きな料理です やっと家族に作れ...
材料: 鶏手羽元 プルーン ケッパー 赤ワインビネガー オリーブオイ...
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義母用と実家用に1kgの牡蠣で作りました 味見しにキッチンにやって来たおっさん怪...
材料: 牡蠣 白ワイン オイスターソース 醤油 にんにく 鷹の爪 オ...
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市販のチラシ寿司の元を使って手抜きしている分 トッピングを豪華にしています 辛口...
材料: チラシ寿司の元 ご飯 エビ サーモン 鮭切り身 甘口 ゆでた...
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鮮魚ってスーパーが閉店まぎわになると半額になる 朝買い物に行って冷蔵庫入れても ...
材料: 新鮮な魚介なんでも 白ワイン 塩 タイムなど好みのスパイス ...
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お隣さんからレタスをもらったので 大好きな蒸し煮に シャキシャキレタスとアサリの...
材料: レタス あさり プチトマト にんにく 白ワイン 日本酒でも ...
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タコの美味しいエキス ガーリックオイル モチモチのうどん 相性バッチリでした シ...
材料: うどん オリーブオイル にんにく タコ ピーマン 塩コショウ...
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この季節になると新芽が出て良い香りがするハーブ達 v お弁当用のハンバーグ 作り...
材料: 鶏挽肉 塩麹 卵 パン粉 粗挽き黒胡椒 白ワイン ローズマリ...
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オニオンスライスに鱈とソースの味がしみてGood ケーパーの使い道がなかなかなか...
材料: 鱈 玉ねぎ レッドパプリカ インゲン 小麦粉 オリーブオイル...
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