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5 3 ゴールデンウィーク前にオイラがリスペクトしている板長から頂いた鹿児島産鰹...
材料: 鰹 新玉ねぎ くし形薄切り 水菜 ざく切り 大葉 せん切り ...
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旅行最終日に 九州産の お野菜いろいろ買いました 阿蘇山麗で採れたとうがらし 九...
材料: クレソン 生椎茸 じゃこ ゴマ 醤油 酢 ごま油 バター あ...
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ワタクシ明日胃カメラだから 君たち半分こして食べなさい な遅めの夕飯でござった ...
材料: 魚 日本酒 みりん 濃口醤油 生姜スライス 針生姜
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母から届いた魔除けだという香川県産唐辛子の手作りリース 見た瞬間これ食べたくなっ...
材料: 鶏もも 酒 醤油 小麦粉 生姜みじん切り にんにく エシャロ...
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先週末から勉強会などで外食が多かった為 今日は自宅でゆっくりチビチビと晩酌したい...
材料: 鯵三枚下ろし 塩コショウ 片栗粉 たれ 酢 醤油 砂糖 酒 ...
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今日はスーパーで北海道産のとうもろこしがあったので とうもろこしのミルク葛豆腐を...
材料: とうもろこし 牛乳 水 葛粉 味噌パウダー野菜
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冷凍庫にあった ささみと柔らかくなった トマト さつまいもを使って たまり醤油 ...
材料: ささみ さつまいも トマト 調味料 塩麹パウダー たまり醤油...
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おはようございます 今日はおやすみーーー 嬉 パン屋さんで蓮根の乗ってるパンを見...
材料: 強力粉 国産 全粒粉 砂糖 塩 ドライイースト オリーブオイ...
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皆さんこんばんは 鮭のお料理を何品か作ってきましたが 今日は全品北海道産の食材を...
材料: 鮭ザンギ 生鮭 醤油 酒 生姜すりおろし ニンニクすりおろし...
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大分県のイベントで美味しい食材が手に入ったので作ってみました 塩 醤油は使わずに...
材料: ご飯 釜揚げしらす 海苔 水菜 白ごま 生卵 カボス ぽん酢
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