発酵しすぎた のレシピと料理アイデア

こんにちは さむーい雨です 明日は暖かい雨らしい お天気悪いと身体がダル 今日か...

TOMOちゃんの影響受けて お初の紅茶酵母ー 昨日焼いて食べた まずは どんな味...

ございます 昨日から仕込んでたゆきさんのシンプルカンパーニュ 焼きました あらび...

クルミも今 富豪なの 消費期限が近いからといつもよりちょっと安かったので クルミ...

こんばんはぁ バケット修行も 酵母にしたら 発酵ゆっくりだし パン作ろう と マ...

クープを入れる意味があるのでしょうか と言うほどまでにバリバリ暴れております な...

ブリオッシュ生地に レーズン オレンジピール フィグをた っぷり練りこんだバター...

バナナ酵母で久々ベーグル 初のマーブルチャレンジ 一次発酵を冷蔵庫でやってたけど...

色々なアクシデントに見舞われ 一時は存続が危ぶまれた 角食部 艸 ムププ 部ちょ...

マリンさんのメロンパン 前作ったとき好評だったのでリピ でも湯種作る時間がなくて...

久し振りにこれ焼きました まじうまですよ 過発酵ですが気にしません 旨きゃいいの...

角食部 キューブ型で餡シート折り込みパン 蓋つきなら大丈夫 な角食部 お初のキュ...

700投稿おめでとーございます ノ お料理はビニテしてするって言ってたから パン...

簡単なのに 本格的な味 家族で楽しめました o o