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Snapdishの料理写真:カレー風味のチキンソテー
カレー風味のチキンソテー
塩糀パウダーとカレー粉を一緒に鶏肉にまぶし付けて5分置いてから焼くだけ カレー粉...
材料: 鶏もも肉 塩麹パウダー カレー粉
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Snapdishの料理写真:時短!フライパンでささみの柚子胡椒ピザ
時短 フライパンでささみの柚子胡椒ピザ
鎌倉で手に入れた柚子胡椒で早速お料理 旦那にも好評な一品に レシピを書いたのは始...
材料: ささみ ねぎ 玉ねぎ ポン酢 醤油 砂糖 胡麻油 柚子胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:ボウル一つとゴムベラで出来る赤ワインパン♪Wレーズン、クコの実入りで〜す💕
ボウル一つとゴムベラで出来る赤ワインパン Wレーズン ク...
水分たっぷり生地に含まれてるので 柔らかいテーブルロールですよ
材料: 準強力粉 350g インスタントドライイースト 小さじ1 砂...
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Snapdishの料理写真:きな粉シュガードーナツ
きな粉シュガードーナツ
おやつにドーナツを作りました 仕上げにきな粉シュガーをまぶして 出来上がり
材料: 強力粉 薄力粉 塩 砂糖 バター 溶き卵 または牛乳 水 ド...
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Snapdishの料理写真:人生初♪自家製酵母パン♪焼けましたー♪( ´▽`)
人生初 自家製酵母パン 焼けましたー
夏休みの自由研究で長男をそそのかし 酵母を育てました 砂糖あり なし 塩入の常温...
材料: 林檎酵母80 強力粉80 全粒粉30 塩小さじ1 4
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Snapdishの料理写真:発酵1回、食べ過ぎ注意のザクザクスティックパン
発酵1回 食べ過ぎ注意のザクザクスティックパン
ザクザクのスティックパンを焼きました クランベリーとクリチ ゴーダチーズ ベーコ...
材料: ER 全粒粉 水 塩 イースト
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Snapdishの料理写真:ニラ生しょうゆ糀卵黄
ニラ生しょうゆ糀卵黄
我が家定番のおつまみ マルコメさんの生しょうゆ糀は醤油のしょっぱさだけでなく糀の...
材料: ニラ ごま油 生しょうゆ糀 卵黄
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Snapdishの料理写真:全粒粉入り黒ごまパン
全粒粉入り黒ごまパン
おはようございます 日曜日ですが4時に起きました 次男に頼まれて そのままパン作...
材料: 強力粉 全粒粉 きび砂糖 蜂蜜 塩 牛乳 黒すりごま ドライ...
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Snapdishの料理写真:自家製コチジャン
自家製コチジャン
ちょっと 鯖の味噌煮に加えたり 焼肉のタレにしたり とにかく色々万能調味料です ...
材料: 粉唐辛子 味噌 きび砂糖 本醸造醤油 みりん 麹 にんにく ...
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Snapdishの料理写真:豚ロースの梅酒の実漬け   物凄く柔らかジューシー
豚ロースの梅酒の実漬け 物凄く柔らかジューシー
賞味期限までに食べきれないなぁ って豚ロースを 梅酒の梅を潰して 塩麹やらなんや...
材料: 豚ロースなど安い肉 梅酒の梅 粒 塩麹 ニンニクおろし 生姜...
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Snapdishの料理写真:パクチーサラダ& スイカパン🍉
パクチーサラダ スイカパン
台湾で人気のスイカパンを ネットで見た分量を自分流に置き換えてみました まだまだ...
材料: 強力粉 卵 イースト 塩 ハチミツ 牛乳 バター カレンズ ...
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Snapdishの料理写真:ぶすロール (。 >艸<)
ぶすロール 艸
バター でちょいローカロに ってか手抜き感が出ちった ロールパンらしくもうちょい...
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 卵 水 塩
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Snapdishの料理写真:【コネない生地】アボカドマルゲリータ Margherita di Avocado
コネない生地 アボカドマルゲリータ Margherita...
250 cで5分 もちっとパリっと 新しいドゥの配合いいかも
材料: 強力粉400g 塩8g ドライイースト8g 水適宜
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Snapdishの料理写真:“ な、な、ナ~ンと. ”
な な ナ ンと
干しぶどうと ルッコラと 煮込みレンコンバーグは 手づくりです
材料: ナン 水 塩 お砂糖 強力粉 薄力粉 イースト 煮込みハンバ...
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