発酵の日 のレシピと料理アイデア

こちらに長女がいるうちにと思い 慌てて作りました 冷凍しておいた義母のいちご で...

今年もシュトーレンを焼きました 太田幸子さんの本を参考に 過去投稿より6年目らし...

あ 朝だ明るい ミニロングな食パンを焼きました 二次発酵 不足 全くもって気にし...

発酵そみド使うと色濃いめに仕上がるので 今回は初めから茶色に仕上がるものを作りま...

フォカッチャ焼く時に 上に粉チーズ 発酵そみドをフリフリ 油断して目を話した隙に...

モニターで頂いた 発酵そみド を使い リーフレットにあった そみドの炊き込みご飯...

最近 気になる食堂ひねもすさんの発酵より 桜の塩漬けの甘酒を作ってみました これ...

今年の焼き納めのパンは あれ 結構早めの焼き納めになりました 12月26日に焼い...

今日 嬉しいお届け物が 早速 マルコメさまのレシピを参考に作りました 調味料は糀...

おじゃがをほったら ゆーこどんさんのこちらのお料理を作ろうと そら豆 を大事に取...

またチャレンジしたトトロパン 今回は粒あんを入れてあんぱんにしてみました まっく...

ダイエット16日目 あと 1 4kg 憧れの毛豆腐ができたので初調理 　　 すだ...

大っっきい白菜 Part5 今回は何と ピザの具材にしてみました もちろんピザ生...

もしもの為にリモコンを枕元に エアコンを切って寝ましたが 明け方までぐっすり眠れ...