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今日、嬉しいお届け物が…

早速、マルコメさまのレシピを参考に作りました。

調味料は糀甘酒、オリーブオイル、レモン汁、塩、胡椒だけです。

糀甘酒がいい意味で主張する事なく、まろやかにしてくれるから美味しいマリネになりました😊
さっぱりしてるからいくらでも食べられちゃいそうです…

SDさま、マルコメさま、今回はモニターに選定いただき、ありがとうございます。

飲むだけではなく、調味料としても使えるのが何とも嬉しく、色々楽しみたいと思います🥰

#甘酒おかず部
#糀甘酒 #マルコメ 
#発酵の日(8月5日)
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