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- 2023/08/05
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糀甘酒deさっぱりマリネ
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早速、マルコメさまのレシピを参考に作りました。
調味料は糀甘酒、オリーブオイル、レモン汁、塩、胡椒だけです。
糀甘酒がいい意味で主張する事なく、まろやかにしてくれるから美味しいマリネになりました😊
さっぱりしてるからいくらでも食べられちゃいそうです…
SDさま、マルコメさま、今回はモニターに選定いただき、ありがとうございます。
飲むだけではなく、調味料としても使えるのが何とも嬉しく、色々楽しみたいと思います🥰
#甘酒おかず部
＃糀甘酒 ＃マルコメ
#発酵の日(8月5日)