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Snapdishの料理写真:『発酵フードメーカーで自家製ヨーグルト
ピカールの冷凍ミニクロワッサンで朝ごはん』
発酵フードメーカーで自家製ヨーグルト ピカールの冷凍ミニ...
イデアの発酵フードメーカー 欲しいなとは思いつつ 悩んでいたのですが 5000円...
材料: 低温殺菌牛乳 元種ヨーグルト
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Snapdishの料理写真:ヨーグルトでフレンチトースト
ヨーグルトでフレンチトースト
バゲット 硬くなってきたのがあって でも牛乳が少なくて それならば とヨーグルト...
材料: 硬くなったバゲット 卵 ヨーグルト メープルシロップ メープ...
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Snapdishの料理写真:旨辛寒ざらし南蛮にんにく醤油糀
旨辛寒ざらし南蛮にんにく醤油糀
レシピは 自分用覚え書き
材料: 米糀 醤油 寒ざらし韓国とうがらし たまねぎ にんにく
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Snapdishの料理写真:ビタントニオde発酵ココア
ビタントニオde発酵ココア
発酵ココア これめっちゃいい チョコみたいで美味しい 他のパウダーでもやってみた...
材料: 米こうじ 乾燥 ココア 水
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Snapdishの料理写真:切り餅消費で甘酒🍶炊飯器で6時間🎵
切り餅消費で甘酒 炊飯器で6時間
みなさん 甘酒はお好きですか 艸 近年 腸活にいいってよく聞きますよねー わたし...
材料: 米麹 お餅 お水 お餅を溶かす用
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Snapdishの料理写真:発酵あんこ
発酵あんこ
ずっと作りたいと思いつつ 麹を買っては消費期限が過ぎること数回 今回は重い腰を上...
材料: 甘くない小豆の水煮 米こうじ 水
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Snapdishの料理写真:旨辛❣️寒ざらし南蛮たまねぎ醤油糀
旨辛 寒ざらし南蛮たまねぎ醤油糀
寒ざらし 韓国とうがらし レシピは 自分用覚え書き
材料: 米糀 醤油 寒ざらし韓国とうがらし たまねぎ
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Snapdishの料理写真:いちご糀甘酒
いちご糀甘酒
発酵メーカーを使って いちごの甘酒を作ってみました いちごの甘酸っぱさが活きてて...
材料: いちご 米糀 乾燥タイプ 50 60 のお湯
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Snapdishの料理写真:発酵あんこ
発酵あんこ
我が家では パンの上に発酵あんこ を乗っけたものを あんぱん と呼んでいます こ...
材料: 茹でた小豆 米麹 水 塩
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Snapdishの料理写真:🌿山椒塩糀さんと山椒醤油糀さん🌿‬
山椒塩糀さんと山椒醤油糀さん
マルコメタイアップ投稿 マルコメ発酵アンバサダー 山椒の実が並び始めてて お手頃...
材料:  
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Snapdishの料理写真:発酵メーカーでヨーグルト
発酵メーカーでヨーグルト
発酵メーカーには専用の容器がついていて その容器でもヨーグルトは作れますが 50...
材料: 市販のプレーンヨーグルト 牛乳
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Snapdishの料理写真:新玉ネギ塩糀発酵前/60度8時間発酵へgo
新玉ネギ塩糀発酵前 度 時間発酵へgo
ずっと作りたくて新玉買っちゃー料理へ使いの繰り返し 笑 やっと新玉糀作り マルコ...
材料: 新玉 米麹 自然塩
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Snapdishの料理写真:#もち麦納豆 もち麦を納豆で発酵させてみた!
もち麦納豆 もち麦を納豆で発酵させてみた
確かに納豆菌ですが もち麦は豆じゃない ネーミングを思案しました 炊いたもち麦を...
材料: もち麦 納豆
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Snapdishの料理写真:発酵にんじん餡で作った人参ブレッドでブランチ🥕
発酵にんじん餡で作った人参ブレッドでブランチ
発酵にんじん餡を生地に入れて パウンド型で焼きました ケーキというよりブレッド ...
材料: 発酵にんじん餡 たまご 米粉 サラダ油
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