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枇杷酵母 de ベーグル
ベーグル を作りました いろんなのが食べたいなぁ と 欲張りな私は 発酵前に4分...
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Snapdishの料理写真:〜2015〜クリスマス・シュトーレン
2015 クリスマス シュトーレン
昨日焼き上がった X masシュトーレン 数日間は寝かせてから と 決めていたの...
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Snapdishの料理写真:葡萄ジュースで捏ねたパン今焼きたて(╹◡╹)
葡萄ジュースで捏ねたパン今焼きたて
赤ワインで仕込んだハードパンよく見かけるので 貰ったけど飲まないジュースで捏ねた...
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Snapdishの料理写真:低温調理プルドポークからのタコライス
低温調理プルドポークからのタコライス
春休みのランチにはぴったり 仕事前に作り置きしたプルドポークを温めて チャチャッ...
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Snapdishの料理写真:冷めてもふっくら! ふわもちフォカッチャ☆
冷めてもふっくら ふわもちフォカッチャ
おはようございます 3 4年前に大絶賛レシピに載っていたフォカッチャ 作ってみる...
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Snapdishの料理写真:アッチさんの料理 酸豆角炒肉末
アッチさんの料理 酸豆角炒肉末
アッチさん 中華街でササゲ買えたので仕込みましたー 後ろにあるのは1 月ほど前に...
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Snapdishの料理写真:モカロールできあがりましたっ(*≧∀≦*)
モカロールできあがりましたっ
おはようございま す 今朝はモカロールを作ったんだけど 前は生地にもコーヒーを入...
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Snapdishの料理写真:失敗パン生地でベーグル?!
失敗パン生地でベーグル
ウールロールパン第2弾を焼こうと思って 前とは違う甘め生地を昨夜仕込んだら ビッ...
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Snapdishの料理写真:ノーマルラウンドパン♡
ノーマルラウンドパン
今日はたえちさんの生クリームプルマンを トヨ型で焼いてみましたー 一次発酵を室温...
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Snapdishの料理写真:チョコ入り、初♡ちぎりパン
チョコ入り 初 ちぎりパン
ウィルトンのスクエア型を2週間前に届いて やっと今日 念願のちぎりパンを焼くこと...
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Snapdishの料理写真:こし餡のねじりパン。(*^^*)
こし餡のねじりパン
3月はめちゃくちゃ忙しくて やっと落ち着いたので 久しぶりのパン作り 前から焼き...
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Snapdishの料理写真:CENTRE THE BAKERYのレシピよりNONTRE THE BAKERYの角食( ̄ー ̄)
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銀座のCENTRE THE BAKERYの本を手に入れてすでに 週間 前日仕込み...
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Snapdishの料理写真:緑茶と発酵あんこのマフィン
緑茶と発酵あんこのマフィン
この前作った緑茶ケーキが美味しくって絶対あんこが合う って思ったから発酵あんこ作...
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Snapdishの料理写真:麻薬卵🇰🇷
麻薬卵
シュクメルリに続く 何年前に流行ったやつ 乗り遅れ常習犯です 甘酒煮ではないけど...
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