発酵前 のレシピと料理アイデア

紅茶とホワイトチョコチップのパン 紅茶葉を煮出したものと パウダーも混ぜ込み 生...

チーズ巻き込んだパン終わり めっちゃ美味かったなぁと振り返って見たら卵黄入れたん...

冷蔵庫に酵母が鎮座 久しぶりにシフォンケーキ焼いてみました カクテル とラベンダ...

たくさんの皆さんを連日夜中にお呼び出しして恐縮です 昨日の夜仕込んだ初の中種法で...

昨日の残りのカレーが大変身 と言ってもペコリされてる方なら沢山の方達が作っている...

ひとつ前に投稿した四角い編みあんぱんを作るついでに 牛乳パックの四角いセルクルを...

朝食用に 二次発酵は冷蔵庫で一晩して今朝焼きました キッチンが甘い香りでいっぱい...

ヨーグルトを使ったふんわりパン パウンド型で焼きました 予想通りの柔らかさ 艸 ...

義母さんからフレッシュブルーベリーをいただいたので ブルーベリーといえばレアチー...

あら ペコネタにパンがあるー 今日はいっぱいやきました 艸 きなこのパンが焼きた...

今日は訪入と訪リハ バタバタする前にパン焼きました ハルちゃんのダブルミルクハー...

レーズン酵母を起こし 元種に一日 発酵二日 ちゃんとできるかドキドキな日々でした...

クーラーのきいた室内でも暑すぎて あっという間に発酵 油断したら過発酵になりそう...

今日は娘 ワクチン副作用で 家にいて時間があったので 久しぶりにクリームパンを焼...