発酵前 のレシピと料理アイデア

発酵バターとゲランドの塩を使って サブレブルトン 今回はサクサクではなく少ししっ...

やっぱり 楽健寺酵母でパンを焼く をポチリ 本を参考に 我が家のラッケンジーくん...

前に作って置いたマンゴー酵母液で作りました 4時間くらい発酵放置したけどあまり変...

七海さんの塩豚の玉ねぎの煮込みが美味しくて また作ろうと思ってたところに ちょっ...

パン活 何年ぶりかなぁ ちょっと前パンでも作ってみようかなぁ と強力粉スタンバイ...

マルコメタイアップ投稿 鯖のぬか炊き お魚や豆腐を漬けたぬかどこを 調味料として...

ダイエット16日目 あと 1 4kg 憧れの毛豆腐ができたので初調理 　　 すだ...

賞味期限間近のホケミが沢山あるので ここぞとばかりに炊飯器で 機能のお試しして作...

朝ごはん 前の晩に仕込んでおいた 自家製スモークチキン お砂糖と塩で水抜きするの...

こないだとやってる事ほぼ変わらないからほぼ変わらないものが焼けました orz 厚...

明日はママ友とランチに行くので パンをプレゼント しようと実験兼ねてまたまたチャ...

ちょっと時差ありですが お見かけした時に ぜーーーったい作る って決めてたこちら...

糀の魅力にハマっているのですが 楽しみに待っていたHAJIMARUデリの糀調味料...

マルコメタイアップ投稿 マルコメ発酵アンバサダー 今日はちょっとあいにくのお天気...