発酵温度 のレシピと料理アイデア

加発酵気味なうえに 発酵温度設定間違い もさっ としたブレッドに焼き上がりました

こんにちは いつもの捏ねずにレンジ発酵で作るパンをパウンド型でミニ食パン風に焼い...

お弁当 パンズから手作り お肉や野菜たちは家にあるもので 作ってみました 焼きあ...

おはようございます ボンちゃんに最近はパン焼かないのぉ って たずねられた から...

こんばんは いつもの捏ねずにレンジ発酵で簡単のふわふわパンで この前のツリーと同...

少し前に 久しぶりに食パンを焼きました 生クリームやスキムミルクは使わず 至って...

おはようございます みなちちゃんから お花見のお誘いをいただきました 何にしよう...

カエルに見えない子多数 可愛くない なんだか妖怪チックになっちゃいました 笑って...

おはようございます 捏ねずにレンジ発酵でつくる簡単パン生地でつくるお花ちぎりパン...

ホームベーカリーで1次発酵までやって 後は手でやりました 材料 強力粉 110g...

トップが凹んでしまいました泣 断面は前回よりは滑らかなキメになったかなぁ もうち...

こんばんは 明日の朝用に焼きました チップ デールのちぎりパンです 約15cmス...

こんにちは ノ 捏ねずに作る簡単レシピの塩パンdeワンプレートです 去年 お友達...

過醗酵だった前回を教訓に 発酵温度は35 にセット 発酵時間は型の八分目を目安に...