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Snapdishの料理写真:バターも卵も使わないシンプルまるパン♡
バターも卵も使わないシンプルまるパン
こんばんは 前にも作りましたが バターも卵も油も使わず イーストも少なめ ゆった...
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Snapdishの料理写真:ココナッツカレー
 
 
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Snapdishの料理写真:今シーズン初のいくらの醤油漬け。食べごろは明日あたりでしょうか。
奥に見えるのは、明日の朝食用の白パンです。今日も暑いので、テラスがちょうどよい発酵温度(笑)。復習あるのみ♡
今シーズン初のいくらの醤油漬け 食べごろは明日あたりでし...
 
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Snapdishの料理写真:
 
旬のアスパラガスに合わせて Vigna Traverso社のSauvignonと...
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Snapdishの料理写真:
 
華都飯店の冬季限定白菜鍋 寒暖の温度差で自然発酵させた白菜を渡り蟹 牡蠣 豚バラ...
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Snapdishの料理写真:
 
昨日ぴよにパン作りを伝授してもらった 人 発酵時間や水の温度など ちゃんと厳密に...
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