こんなの出来ました 生の豚肉を味付けして入れようと思ったけど 焼肉にしてみた な...
材料: 白はんぺん 1袋95g 豚肉 焼肉のタレ 卵 薄力粉 パン粉
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いつもお立ち寄り ありがとうございます ふし麺 って物をいただいたので 早速 ク...
材料: 明太子 玉ねぎ しめじ バター 小麦粉 牛乳 生クリーム 仕...
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牛乳と相性のよい白粒味噌 を使いました 減塩味噌 のまろやかな塩味がじゃがいもの...
材料: じゃがいも 男爵 玉ねぎ ローリエ 牛乳 麹の花 無添加オー...
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なめらかな豆腐とかくし味の味噌がコクのある白あえです くるみの食感もいいです 野...
材料: 木綿豆腐 春菊 しめじ くるみ 無塩 味噌 だし入り みりん...
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カレー風味のお味噌汁です ごはんにかけたらスープカレー風 冷やしてどうぞ
材料: 水 味噌 市販のカレールー ほんだし 絹豆腐 しめじ 油揚げ...
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チキンが沢山あったので ヤンニョムチキンを作って見ました 美味しく出来ました 鶏...
材料: 鶏むね肉 下味 酒 おろししょうが たれ コチュジャン 酒 ...
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定番でマンネリですが 時々食べたくなります 学生時代駒沢公園傍のパスタ店でよく食...
材料: フィットチーネ サーモン ムニエル用 ほうれん草 生クリーム...
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夏になるとゴーヤをいただくんです 緑と白のゴーヤをいただきました 今夜は 豚バラ...
材料: 豚バラブロック 醤油 日本酒 えきしお ゴマ油 はちみつ に...
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合鴨の旨い肉が手に入ったので 軽く炙ってから甘めの出汁で炊き 一晩寝かしてみまし...
材料: 合鴨肉 出汁汁 醤油 みりん 三温糖 エリンギ茸 舞茸 生姜
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