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Snapdishの料理写真:マトウダイの肝と大根の重ね寄せ
マトウダイの肝と大根の重ね寄せ
鯵釣りをしていると時々 釣れた鯵に食いついてくるマトウダイ 身も美味しいのですが...
材料: マトウダイの肝 小麦粉 塩こしょう バター 牛乳 大根 厚さ...
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Snapdishの料理写真:おろしえび天風出汁茶漬け
おろしえび天風出汁茶漬け
揚げ玉を入れると出汁にコクが出ます 大根おろしで薄まるので白だしはお吸い物作る時...
材料: 大根 ボイルえび 揚げ玉 ごはん 焼き海苔 白だし 水
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Snapdishの料理写真:紫花豆煮&甘酢大根の常備菜
紫花豆煮 甘酢大根の常備菜
旦那さんは忘年会よん ひとりゆっくり豆煮ました 大根は貰いものを昨日甘酢漬けにし...
材料: 紫花豆 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:オリーブオイルが決めての我が家の煮なます
オリーブオイルが決めての我が家の煮なます
干ししいたけとレンコン 人参 大根 レンコン ズッキーニ 油揚げを それぞれに切...
材料: 大根 人参 レンコン ズッキーニ 干し椎茸 油揚げ A酢 A...
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Snapdishの料理写真:フライパンで出来る!イカ大根
フライパンで出来る イカ大根
パルシステムの冷凍イカ頼んでみたので作ってみました 里芋もあったので入れてほっく...
材料: スルメイカ 冷凍でも可 大根 煮汁 ー材料 ー ほんだし 大...
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Snapdishの料理写真:なすと白なすとズッキーニの揚げ浸し
なすと白なすとズッキーニの揚げ浸し
ズッキーニを素揚げすると美味しいことに気付き 何度目かの揚げ浸し 焼くと水っぽさ...
材料: なす 白なす ズッキーニ 油 めんつゆ 3倍濃厚 みりん 水...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根
切り干し大根
一品料理やつまみ料理メインなので また田舎料理もね
材料: 切干大根 人参 油揚げ 干し椎茸 ゴマ ごま油 椎茸戻し汁 ...
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Snapdishの料理写真:甘酒そぼろのビビンバ丼
甘酒そぼろのビビンバ丼
いつもの作り置きの鶏そぼろでビビンバ丼 ミニ ナムルの野菜は 今回は人参 大根 ...
材料: 鶏そぼろ 鶏ひき肉 糀甘酒 しょうゆ おろし生姜 ナムル 大...
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Snapdishの料理写真:菜脯蛋🇹🇼(台湾オムレツ)
菜脯蛋 台湾オムレツ
切干し大根のコリコリ食感と 油で揚げ焼きにした卵の香ばしさが美味しいのです 菜脯...
材料: 切干し大根 豚シャブ肉 香油 自作 細ねぎ 卵 醤油膏 台湾...
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Snapdishの料理写真:フレンチ大根煮 マッシュルームソース
フレンチ大根煮 マッシュルームソース
おいしい世界ごはんパートナー ユウキ食品 マコーミック ワールド調味料で正月明け...
材料: 大根 化学調味料無添加の貝柱出汁 塩 醤油 マッシュルームペ...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒でつくる!手羽中と大根の中華風煮
糀甘酒でつくる 手羽中と大根の中華風煮
ヴァズ様 マルコメ様 糀甘酒ありがとうございます 手羽中と大根を糀甘酒使って中華...
材料: 手羽中 大根 ネギ白い部分 生姜 ニンニク 水 黒酢 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:【ワンプレートごはん】                              えのきと卵の味噌汁付き𓂃𓈒𓏸
ワンプレートごはん えのきと卵の味噌汁付き
雑穀ごはん 梅干し 焼き鮭 ササミと夏野菜のサクじゅわ照り焼き 紅白なます おつ...
材料: 夏野菜のサクじゅわ照り焼き ササミ なす ズッキーニ 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:ひんやり夏おでん🍢
ひんやり夏おでん
暑い夏に冷たいおでんも好きです 煮込んだ後 粗熱をとり具は汁だくに浸し冷蔵庫で冷...
材料: 大根 茹でたまご 竹輪 さつま揚げ各種 ごぼう巻き 厚揚げ ...
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Snapdishの料理写真:鶏塩大根
鶏塩大根
簡単料理 煮物
材料: 鶏手羽元 塩 大根 水 酒 白ネギ 万能ネギ 柚子胡椒
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