白だし砂糖みりん  酒  のレシピと料理アイデア

前回載せた焼き鳥からの派生w タレの比率は醤油 砂糖 みりん 酒 で白ネギとピー...

久しぶりに 麻婆豆腐 作りました ひき肉を大豆ミートに変えて フライドオニオンで...

うなぎの蒲焼が半額だったので 見過ごせず買ってカットしてラップしてジップロック入...

大きなゴーヤを頂いたけど チャンプルーは飽きたと言われたので ネット検索して佃煮...

ダンナさんのおつまみに 鶏挽肉を使って つくねを作りました 鶏挽肉に 塩 胡椒 ...

今年も初の赤紫蘇ジュースを作りました 甘ったるいのは嫌なので お酢多め 砂糖少な...

ナスのとろける味噌チーズ焼き とても 簡単にできます v 美味しいですよ 材料 ...

豚の角煮 豚の角煮 といっても我が家では大根と長ネギ ゆで卵つきです 材料 豚バ...

お出汁をとった昆布や鰹節のリメイク ご飯のお供やおにぎりの具にどうぞ 材料 昆布...

冷凍してあった椎茸を一掃するために スーパーで安売りしていた鶏もも肉と一緒にオー...

乾物のストックの中にキクラゲひと袋 水に戻して佃煮を作ってみました 千切りに切っ...

風呂屋に行ってたらこんな時間 ついさっきまで娘も居てました 夕飯は お酒がすすむ...

片栗粉をつけて胡麻油で揚げ焼きした蓮根 白葱のみじん切りと胡麻油で葱油を作ってお...

月 日 月曜日 の夕飯です メイン料理は 鰯のつみれ汁 和風ぱすた おからの炊い...