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スーパーで掘り出し物のマグロのアラを発見 中トロ程度に脂がのった本鮪 しかも血合...
材料: マグロ 菜の花 生姜 水 白だし 市販の濃縮タイプ きび砂糖...
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薬味をたっぷり乗せたサッパリいただける和風のじゃじゃ麺です うどんは冷凍うどんを...
材料: 刻み薬味ミックス 大葉 茗荷 かいわれ大根 新生姜 ...
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コロナで遊びにも行けず煮詰まってるので辛いもので発散することにした 先日 中華街...
材料: 鶏もも 醤油 酒 片栗粉 にんにく エシャロット 五条ネギ ...
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間引きした大根の葉っぱで 家にある材料を適当に入れて作ってみたら 好評だったので...
材料: 大根葉 味付きザーサイ 瓶入り みじん切りにする しらす干し...
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今夜のツマミ 皮目をしっかり焼いているので パリパリとした食感が残っています 調...
材料: 鶏もも肉 シナモン粉末 粗挽き黒胡椒 醤油糀 ラー油 白ネギ
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毎日暑い日が続いていますね 今日も畑仕事で汗かいてもうクタクタ そこで冷た い ...
材料: お好みの具材 昆布つゆ白だし 水 因みに私が使った食材は タ...
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昨日の鍋で残ったきのこをペペロンチーノにしました 常備菜です アレンジいろいろ ...
材料: きのこ オリーブオイル にんにく 白ワイン 塩胡椒 お醤油
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カマンベールチーズやブラウンマッシュルームのたこ焼きに 上品なプレミアム醤油がよ...
材料: 小麦粉 卵 水 プレミアム醤油 白だし キャベツ 長ネギ 揚...
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只今絶賛キッチン片付け中 キッチン脇の小さなスペースをパントリーとして使いたいな...
材料: 胡瓜 ツナ缶 味噌汁の具 乾物 酢 醤油 ごま油 黒胡椒 白...
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ご飯は稲荷の皮と醤油を混ぜただけで これうまつゆとかで味付けした筍や大根を散らし...
材料: 温かいご飯 いなりの皮 しょうゆ 茹で筍 紅大根 紅くるり ...
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