塩ダレの塩味がだいぶ改善 スープとのバランスがもう一つだな スープは煮干しメイン...
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昨日作ってたやつ いつも作る肉味噌と 茄子のはお弁当用 白ネギの青いところを入れ...
材料: 豚ミンチ 500 600g 味噌 大さじ2 3 酒 醤油 み...
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鶏むね肉のチャーシューを作ったよ いつもの作り方だと煮汁が余ってもったいないと思...
材料: 鶏むね肉 醤油 酒 ハチミツ 生姜 甘酒 水 酢 ネギの青い...
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鶏むね肉のチャーシューを作ったよ 以前作ったことがあるけど たれが 余ったから半...
材料: 鶏むね肉 みりん ハチミツ 醤油 酢 すりおろし生姜 酒 白...
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