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Snapdishの料理写真:作り置きのパセリバターで♪蒸しアワビのステーキ
Liz
作り置きのパセリバターで 蒸しアワビのステーキ
7月6日投稿の万能パセリバターに たくさんのクリップをありがとうございますm m...
材料: アワビ 塩 日本酒か白ワイン パセリバター
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Snapdishの料理写真:市販のカレールーで♪炊き込みシーフードカレーピラフ
Liz
市販のカレールーで 炊き込みシーフードカレーピラフ
先日とある出版社さん主催のお料理フェアに呼んで頂いて お土産にカレールーを頂きま...
材料: 米 日本酒 白ワイン ミックスシーフード ニンジン 市販のカ...
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Snapdishの料理写真:数の子の天ぷら
数の子の天ぷら
おせちの一品 数の子は出汁に漬けたものをそのままいただくのはもちろん 三つ葉等と...
材料: 数の子 天ぷら粉 米油
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Snapdishの料理写真:鮭の蒸し寿し。
鮭の蒸し寿し
ご飯を炊いてから酢飯を作らずに お酢も一緒に炊き込みます 一緒に炊くことで ツー...
材料: お米 甘塩鮭切り身 甘酢 酒 塩 大葉 ごま アボカド パプ...
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Snapdishの料理写真:塩豚
塩豚
いつもの溜まりスナップのおまとめ投稿です 塩豚を作り 下はハニーマスタードソテー...
材料: 豚ロース 豚カツ用 塩 砂糖 酒
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Snapdishの料理写真:五目ちらし寿司❤️
五目ちらし寿司
ちらし寿司 五目ちらし寿司 20210524 ID175 ID10 ID12
材料: 油揚げ 油抜きをして細切り 人参 太めの細切り スライサー ...
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Snapdishの料理写真:海老味噌 クリームパスタ
海老味噌 クリームパスタ
海老と味噌と生クリーム なぜか美味しい
材料: 有頭海老 味噌 生クリーム 夏野菜 なんでも 白ワインorお...
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Snapdishの料理写真:カリフラワーのポタージュ
Liz
カリフラワーのポタージュ
使い勝手の良いカリフラワー ピクルス グラタン カレー等 旬の時期は頻繁に登場さ...
材料: カリフラワー みじん切りニンニク スライス玉ねぎ 薄力粉 サ...
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Snapdishの料理写真:ゲヴュルツモヒート
ゲヴュルツモヒート
スピリッツじゃなくてもモヒートが作れるんじゃないか と スパイシーなゲヴュルツに...
材料: ゲヴュルツトラミネール ミント レモン クラッシュアイス
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Snapdishの料理写真:チキンソテー すだちマスタードソース
チキンソテー すだちマスタードソース
先に投稿した 芋の子汁 から繋がりで 残りの鶏肉を使ってチキンソテーを作りました...
材料: 鶏もも肉 自家製 すだちのコンフィ 粒マスタード 白ワイン ...
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Snapdishの料理写真:旬の味~♪アサリとスナップえんどうのボンゴレビアンコ♪
旬の味 アサリとスナップえんどうのボンゴレビアンコ
おはようございます 今日はゆったりまったりの休日 艸 たまには何にもせずだらだら...
材料: スパゲティー アサリ スナップえんどう にんにく 鷹の爪 オ...
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Snapdishの料理写真:ミラノ風オーソブッコ
Liz
ミラノ風オーソブッコ
仔牛の骨付きスネ肉をオリーブオイルで焼き付けて 白ワイン 玉ねぎ バター 少しの...
材料: 仔牛の骨付きスネ肉 小麦粉とハーブソルト 白ワイン 日本酒 ...
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Snapdishの料理写真:時間無い時の、トマトソースパスタ#パスタ#トマトソース#海老#夕食
時間無い時の トマトソースパスタ パスタ トマトソース ...
ニンニク 玉葱 小海老と共にオリーブオイルでさっと炒める 調理酒か白ワインを少し...
材料: 小海老 ブロッコリー 瓶の粗切りニンニク 玉葱 酒か白ワイン...
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Snapdishの料理写真:帆立のにんにくバターソヤノワールソテー🍽 *ゆずと自家製しょうゆ麹* #ヤマサしょうゆアンバサダー#ソヤノワール #ヤマサ鮮度の一滴超特選しょうゆ
帆立のにんにくバターソヤノワールソテー ゆずと自家製しょ...
おはようございます 今朝は心なしか暖かいかな 早起きしてお弁当作りされていらっし...
材料: お刺身用帆立 バター にんにく微塵切りかすりおろし ソヤノワ...
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