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Snapdishの料理写真:あじのエスカベッシュ
あじのエスカベッシュ
あじはフライパンで焼いて簡単にしてみました 白ワイン入りの洋風の南蛮漬けです 出...
材料: あじ 3枚おろし 塩 ブラックペッパー 小麦粉 玉ねぎ にん...
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Snapdishの料理写真:甘エビと枝豆のオリーブオイル和え
ryo
甘エビと枝豆のオリーブオイル和え
軽めの白ワイン しゅわしゅわと一緒に楽しみたい
材料: 甘エビ 枝豆 EXオリーブオイル 紅だて 穂じそ イタリア岩...
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Snapdishの料理写真:トマトと明太子の海苔クリームパスタ
トマトと明太子の海苔クリームパスタ
時間がない時 明太子と生クリームさえあれば贅沢ランチです 野菜はあるものでok
材料: トマト 玉ねぎ 明太子 白ワイン 生クリーム 佐賀海苔パスタ...
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Snapdishの料理写真:蟹缶トマトクリームパスタ&キッシュ。
蟹缶トマトクリームパスタ キッシュ
三軒スーパー巡ったけど生の渡り蟹は売ってないっ キッシュはほうれん草とベーコンの...
材料: ズワイガニ缶 トマト缶 生クリーム にんにく 鷹の爪 オリー...
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Snapdishの料理写真:万能味ソースでバーニャカウダ風
万能味ソースでバーニャカウダ風
万能味ソースに おろしにんにく 白ワイン オリーブオイルを混ぜて一度煮立てて バ...
材料: カリフラワー ブロッコリー 紅鮭 生食用ほたて 味噌 中濃ソ...
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Snapdishの料理写真:タコとトマトさっと炒めたマリネ
タコとトマトさっと炒めたマリネ
オフ会の前菜で出しました 前日に仕込むので楽チンです このまま出しても サニーレ...
材料: トマトざくぎり たこ ぶつぎり タマネギ スライス あればセ...
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Snapdishの料理写真:ムール貝のイカスミ風味
ムール貝のイカスミ風味
レシピ有 ムール貝にイカスミが加わった 磯の香りが引き立つ前菜です イカスミはリ...
材料: イカスミ ブランド名 ポレンギ ムール貝 ズッキーニ タマネ...
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Snapdishの料理写真:ピーマンの肉詰め柚子風味醤油タレ
ピーマンの肉詰め柚子風味醤油タレ
柚子の香り爽やかに白ワインに合います
材料: 鶏ひき肉 卵 ピーマン 人参 玉ねぎ 塩胡椒 醤油 砂糖 中...
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Snapdishの料理写真:Riso nero di seppia リーゾネッロディセッピア 石川産スルメイカとイカ墨のリゾット        #カルナローリ米 #巨大胚芽米 #発芽玄米 
Riso nero di seppia リーゾネッロディ...
佳いイカがあがっていた ので1杯まるごとリゾットの仕上げに放り込む カワ剥かない...
材料:  
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Snapdishの料理写真:鮭のベーコン巻き(バターしょうゆ)
鮭のベーコン巻き バターしょうゆ
生鮭にベーコンを巻いて焼いただけ 鮭の皮をカリカリに焼いてトッピングしました
材料: 生鮭 ベーコン 塩コショウ サラダ油 白ワイン バター お醤...
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Snapdishの料理写真:11/16 今週の常備菜
11 16 今週の常備菜
久しぶりの常備菜です ローストポーク 姫りんごのコンポート りんごバター クッキ...
材料: りんご 砂糖 白ワイン レモン汁
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Snapdishの料理写真:かるぼなーら
かるぼなーら
あまりモノで簡単にできました 美味しくいただきました
材料: スパゲッティ ベーコン 卵 豆乳 砂糖 ブラックペッパー 粉...
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Snapdishの料理写真:鮭のソテー/海苔とタラコバターソース添え
鮭のソテー 海苔とタラコバターソース添え
海苔とタラコバターの風味で 鮭の旨味が一層 引き立ちます 仕上げに添えた サラの...
材料: 鮭切り身 白ワイン 塩コショウ オレガノ バター 焼き タラ...
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Snapdishの料理写真:鶏ガラで作ったリエット
鶏ガラで作ったリエット
スープを煮出した鶏ガラから 簡単フレンチ
材料: 鶏ガラ 私玉ねぎ ローズマリー ニンニク ゴマペースト 塩胡...
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