小麦粉の代わりに塩麹パウダーをまぶしてムニエル風にバターでソテーしました マルコ...
材料: カラスカレイ切り身 塩胡椒 塩麹パウダー バター レモン 白...
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iyokoさ ん うちも飲んでるよん 3種のお芋のコンソメソテー サーモンミルク...
材料: 2種のお芋のコンソメソテー ジャガイモ 山芋 カリフラワー ...
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新鮮パクチー パクチー めかじき バターソテー 白身魚 野菜の日 8月31日 簡...
材料: メカジキ 塩 胡椒 小麦粉 バター ひまわり油 パクチー
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先日 オウチ晩酌の一品の付け合わせに 大根のソテーを作りましたが それがとても美...
材料: 大根 直径5センチ ニンニクスライス オリーブオイル 塩 胡...
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万能味ソース研究 前回はスパイスをプラスして カレーを作ってみましたが 以前とん...
材料: 鶏もも肉 皮なし 万能味ソース りんご すりおろし 白ワイン...
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きのこの美味しい季節になってきましたね きのこ大好きなんです 今夜は 秋らしいグ...
材料: 帆立 マッシュルーム 椎茸 栗 ジャガイモ 塩胡椒 絹しょう...
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素材に勝る腕は無し と どなたが言ってたっけなー 帆立が旨くて アスパラが新鮮な...
材料: 帆立 刺身用 アスパラ 粒マスタード 白ワイン レモン
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昨日の晩ごはんでした cherryちゃん やっと作った つ キャハッ うちで美味...
材料: cherryちゃんkitchenへ
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冷凍の牡蠣と鶏むねでシチューを作ってみました 牡蠣だけだと具が少なくて寂しいので...
材料: 牡蠣 塩胡椒したそぎ切りの鶏胸肉 キノコ類 2種類くらい 玉...
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美味しそうな鰤をスーパーで沢山見かけるようになりました 本当はこのレシピ 鰤をソ...
材料: 鰤切り身 塩胡椒 小麦粉 トレビス千切り 下敷き用 トマト缶...
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めぐちゃん 編集に手間取り遅くなってごめんなさいね なう 2018 05 22 ...
材料: 乾燥ポルチーニ茸 焼肉用牛肉 バター ポルチーニ戻し汁 固形...
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ポークソテーに さっぱりレモンソースが良く合います ビール のつまみにも いいか...
材料: 豚ロースとんかつ用 レモン パセリ みじん切り 塩 胡椒 白...
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鯵が美味しい 新鮮な鯵が3枚おろしになってたので 自分でする気なし ソテーしてワ...
材料: 鯵3枚おろし 夏野菜 プチトマト 白ワイン 醤油 小麦粉
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